1 большой спелый помидор,
мелко нарезанный зеленый лук,
две столовых ложки сыра моццарелла, нарезанного кубиками,
4 черные оливки без косточек, нарезанные
ломтиками,
одна столовая ложка мелко нарезанного базилика,
соль, перец,
четыре столовых ложки
жирных сливок,
4 яйца,
веточки петрушки для украшения.

На 2 порции:
1/3 огурца, очищенного от семян и порезанного на тонкие полоски
4 пера зеленого лука, порезанного на полоски
4 пера зеленого лука, порезанного вдоль
листья кориандра
2 толстых куска тунца
2 ст л соевого соуса, смешанного с 1 ст л жидкого меда
2 ст л поджаренных кунжутных семечек

Соус для макания:
2 ст л соевого соуса
1 ч л кунжутного масла
1 литров айм, только сок
1 красный чили, мелко порезанный

1килограмм телятины 40 грамм масла 1 морковь 1 петрушка сельдерей чеснок приправы соль

1 курица, 1 литров уковица, 1 ст воды, 1 ст л муки, несколько помидоров, 1 кочан цветной капусты, тертый сыр, специи

Капуста белокачанная, тыква, морковь, свекла, лук, зелень, растительное масло, сок лимона, соль.

На 4-6 порции: 3 с ложки оливкового масла, 1 нарезанная луковица, 1 измельченная долька чеснока, 250 грамм нарезанных кубиками баклажанов, 1 большой зеленый стручковый перец нарезанный кусочками, 250 грамм кабачков цуккини нарезанных ломтиками, 500 грамм помидоров очищенных от кожицы и семян (нарезанных кусочками), 1 ч ложка сухого базилика, соль, перец, 8-12 литров омтиков ростбифа с кровью, 12 маслин.

0.5 килограмм печени,
0,5 килограмм моркови,
0,5 килограмм лука,
1 банка зеленого горошка,
6 яиц,
майонез, соль

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла (extra virgin) 1/ 2 литров имона, только сок 2 х 100 грамм пакета листьев салата-рокет 1 литров уковица фенхеля, тонко порезанная вдоль

1 целая курица 500 грамм грибов (желательно шампиньонов) 1 литров уковица 300 грамм колбасного коченого сыра 3-4 столовых ложки растительного масла 500 грамм сметаны

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, зелень (петрушка, кинза, рейхан), соль, чёрный перец.