damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Чай по-русски


8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, сахар-рафинад, засахаренные фрукты или вареное, лимонный сок или сливки по желанию.

Подробнее Категория: Напитки

Сырный суп с овощами


На 3 порции: картофель три штуки перловая крупа 1 стакан, плавленый сыр, 1 литров уковица, 1 морковь, 2 бульонных кубика, растительное масло для поджарки.

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп картофельный с налимом


На 5 порций: 500 грамм рыбы, 3-5 штук картофеля, одна штука моркови, 1/2 корня петрушки, ст. ложка сливочного масла, по 3 горошины черного и душистого перца, лавровый лист, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Первые блюда

Баклажаны по эолийски


Состав: 1,5 килограмм баклажанов, оливковое масло, 4 раздавленных в мини-прессе зубчика чеснока, 150 миллилитров уксуса, соль и перец.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Куриные грудки под соусом из тунца


На 6 порций:
6 филе куриных грудок (около 800 грамм
1 средняя луковица, нарезанная тонкими ломтиками
175 грамм консервированного тунца в масле
75 миллилитров оливкового масла
три столовых ложки молока
две столовых ложки свежего лимонного сока
две столовых ложки консервированных каперсов, воду слейте
1/4ч. ложки соли
1 пучок фиалки или водяного кресса
Ломтики лимона и каперсы для украшения блюда

Подробнее Категория: Вторые блюда

Жареные овощи с хрустящими анчоусными крошками


На 4 порции как гарнир: 1 кусок хлеба из непросеянной муки 1 ст л оливкового масла 1 кочан брокколи 1 крупная морковь, очищенная 1 красный сладкий перец, очищенный и порезанный на полоски 4 филе анчоусов 1 ст л оливкового масла

Подробнее Категория: Вторые блюда

Макароны пикантные


макароны (лучше цветные) - 250
г.
Для соуса:
масло сливочное - 1-2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 небольшая головка,
колбаса - 125 грамм
грибы (свежие) - 125 грамм или 1 банка консервированных,
красный острый перец - 1/2 стручка или 1 ч ложка порошка Чили,
сухое белое вино – 0,5 стакана,
лимонный сок - 3 столовых ложки,
помидоры свежие или консервированные (без кожицы) - 5-6 штук
зелень петрушки - по вкусу,
сыр - по вкусу.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Картофель с освежающим соусом


1 килограмм свежего мелкого картофеля или мороженого картофеля "фри"
2 средних огурца
2 зубчика чеснока
300 грамм жирной сметаны
соль, паприка молотая

Подробнее Категория: Вторые блюда

Картофель с грибами


4 крупных картофелины,
250 грамм сушеных белых грибов,
400 грамм шампиньонов,
одна столовая ложка сливочного масла,
100 миллилитров жирных сливок,
1 ст ложка муки,
мелко нарезанный шалфей.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Салат из авокадо с мандаринами и овощами


5 плодов авокадо, 5—6 мандаринов, 1—2 помидора, 12 литров истьев салата, 1 пучок зелени петрушки.

Для соуса: 8 столовых ложек растительного масла, 3 ч. ложки острой горчицы, 1- 1,5 столовых ложки винного уксуса, соль, молотый черный перец.

Подробнее Категория: Салаты