damkinet

Творожная бабка с медом

Категория: Десерты
15 мая 2008
Творожная бабка с медом
Ингредиенты для "Творожная бабка с медом"


400 грамм творога,
2 1/2 столовых ложки манной крупы,
1 стакан молока,
три столовых ложки сахара,
2 яйца,
четыре столовых ложки сливочного масла;
ванилин и мед по вкусу.


Способ приготовления "Творожная бабка с медом"

сварите на молоке вязкую манную кашу и охладите до 50—60°. В кашу положите творог, яйца, растертые с сахаром и ванилином, тщательно вымешать, разложите в керамические миски или другую подходящую посуду, полейте сливочным маслом и запекайте в духовке. Перед подачей бабки полейте растопленным медом.