damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Котлеты мэриленд


50 граммов эдамского сыра куском,
400 граммов свинины,
50 граммов ливерной колбасы,
100 граммов вареной колбасы (свиной),
четыре столовых ложки зелени петрушки,
2 яйца две столовых ложки масла,
300 граммов консервированной кукурузы,
одна столовая ложка сливочного масла,
1 помидор,
2 веточки петрушки.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Швейцарский сырный суп с жареными кубиками черного хлеба


2 литров уковицы-шалот,
30 грамм сливочного масла или маргарина,
20 грамм муки,
750 миллилитров молока,
125 миллилитров белого вина,
соль,
свежемолотый белый перец,
свеженатертый мускатный орех,
1 большой ломоть ржаного хлеба (крестьянского
каравая),
80 грамм тертого швейцарского эмментальского сыра,
две столовых ложки взбитых сливок,
1 пучок зеленого лука, нарезанного колечками.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Винегрет сладенький


Свекла 1 большая
1 картофелина большая
Морковь 1 большая
2-3 соленых огурчика
1/2 банки консервированного горошка
Немного кислой капусты
1 яблоко небольшое
Перец
Соль
Майонез
Сладкая картофелина (обычно бывает продолговатой формы, внутри оранжевая)

Подробнее Категория: Салаты

Шаурма по-вегетариански


лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, укроп, спаржевая фасоль, растительное масло, специи, лаваш армянский.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Конвертики с соленым лососем и сливочным сыром


На 6 порций:
1 упаковка копченого лосося, примерно 6 тонких кусочков
200 грамм сливочного сыра
сок 1/ 2 литров имона
2 ч л консервированных каперсов без жидкости
1 литров ук-шалот, очищенный и мелко нашинкованный
16 крупных перьев шнитт-лука, бланшированных в течение 30 сек и освеженных
соль и черный молотый перец

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Творожное мороженое


250 грамм творога, 150 грамм сгущеного или 8 стол. ложек свежего молока, 75 грамм сах. песка, 2-3 минд. ореха, 0,25 литров взбитых сливок, 250 грамм свежих или конс. ягод, 1 яйцо.

Подробнее Категория: Десерты

Шоколадные горшочки с имбирем


На четыре штуки
50 грамм шоколада, поломанного на кусочки
2 крупных яйца, разделите желтки и белки
50 грамм сахарной пудры
25 грамм консервированного имбиря, слейте и мелко порежьте
200 миллилитров сметаны или крем фреш
какао порошок для украшения

Подробнее Категория: Десерты

Сырник апельсиновый


Тесто: 300 грамм муки 250 грамм сливочного масла или маргарина одна столовая ложка сахара
Начинка: 1 килограмм творога 8 яиц 300 грамм сахара 50 грамм масла 50 грамм манки 100 грамм изюма 100 грамм миндаля 1 апельсин

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Французская ватрушка


2.5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 0.5 килограмм творогу, 125 грамм сливочного масла, сода, соль.

Подробнее Категория: Выпечка

Тропический капустный сок


На 1 порцию: четверть кочана савойской капусты половина ананаса

Подробнее Категория: Напитки