Свекла 1 большая
1 картофелина большая
Морковь 1 большая
2-3 соленых огурчика
1/2 банки консервированного горошка
Немного кислой капусты
1 яблоко небольшое
Перец
Соль
Майонез
Сладкая картофелина (обычно бывает продолговатой формы, внутри оранжевая)

лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, укроп, спаржевая фасоль, растительное масло, специи, лаваш армянский.

На 6 порций:
1 упаковка копченого лосося, примерно 6 тонких кусочков
200 грамм сливочного сыра
сок 1/ 2 литров имона
2 ч л консервированных каперсов без жидкости
1 литров ук-шалот, очищенный и мелко нашинкованный
16 крупных перьев шнитт-лука, бланшированных в течение 30 сек и освеженных
соль и черный молотый перец

250 грамм творога, 150 грамм сгущеного или 8 стол. ложек свежего молока, 75 грамм сах. песка, 2-3 минд. ореха, 0,25 литров взбитых сливок, 250 грамм свежих или конс. ягод, 1 яйцо.

На четыре штуки
50 грамм шоколада, поломанного на кусочки
2 крупных яйца, разделите желтки и белки
50 грамм сахарной пудры
25 грамм консервированного имбиря, слейте и мелко порежьте
200 миллилитров сметаны или крем фреш
какао порошок для украшения

Тесто: 300 грамм муки 250 грамм сливочного масла или маргарина одна столовая ложка сахара
Начинка: 1 килограмм творога 8 яиц 300 грамм сахара 50 грамм масла 50 грамм манки 100 грамм изюма 100 грамм миндаля 1 апельсин

2.5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 0.5 килограмм творогу, 125 грамм сливочного масла, сода, соль.

На 1 порцию: четверть кочана савойской капусты половина ананаса

1 большой лимон, разрезанный пополам
1 средний апельсин, разрезанный пополам
16 цельных гвоздик
4 стакана яблочного сока без мякоти
0,5-0,75 стакана меда
4 палочки корицы (по 5 см длиной)
1/4 чайные ложкимолотого имбиря

1/ 2 литров холодного крепкого чая. 1/ 8 литров сока черной смородины, сахар, 1/2 бутылки газированной воды, колотый лед.