6 стаканов муки, 2 стакана картофельного крахмала, 1 чайная ложка соды гашенная уксусом, щепотка соли, 2 стакана сахара, 1,5 стакана воды, 0,5 стакана растительного масла, ваниль, (орехи, корица, изюм по желанию).

Тесто: 400 грамм муки
150 грамм сахарной пудры
3 желтка
150 грамм масла (или можно возьмите маргарин)
ванильный сахар ( я делала без него)
одна чайная ложка разрыхлителя
3 стол л. сметаны или молока

Начинка: 1/2 килограмм вареного картофеля
200 грамм молотых грецких орехов
(больше можно, но не меньше)
50 грамм сахарной пудры
3 желтка
6 белков
ванильный сахар (опять же я его не использовала)

Тесто: 150 грамм муки; 0,5 столовых ложки уксуса 3%; 4-5 столовых ложки воды; 3,5 столовых ложки растит. масла, сыр - 250-300 грамм
фарш мясной - 500 грамм грибы (любые на вкус) - 125 грамм сливочное масло - 20 грамм 1 литров уковица; 1 красный и 1 зеленый болгарский перец; 1 зубчик чеснока.

по 90 грамм цукатов из лимонной и апельсиновой цедры
2,5 грамм соды
две столовых ложки рома
2 яйца
125 грамм сахарного песка
одна чайная ложка корицы
по 1/4 чайные ложкимолотой гвоздики и мускатного цвета
1 щепотка соли
одна чайная ложка тертой лимонной цедры
100 грамм рубленого миндаля
125 грамм молотого фундука
150 грамм молочного шоколада
20 грамм топленого масла
40 облаток (плоских круглых вафель диаметром 4-5 см)
50 грамм сахарной пудры

На 8 порций:
350 грамм песочного теста
1 красная луковица, порезанная на четвертинки
1 красный и 1 желтый сладкий перец, очищенные от семян и порезанные на кусочки
1 цуккини, порезанный на большие кусочки
1 ст л оливкового масла
2 крупных яйца
150 миллилитров сливок
110 грамм сыра грювьер или чеддер, тертого

500-600 грамм клубники, 6 столовыхл. муки, пять столовых ложек сахара, две столовых ложки оливкового масла, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 яйцо, 1/2 стаканов молока, одна столовая ложка кирша Кроме того, когда пирог будет наполовину готов, добавьте: 1 яйцо, пять чайных ложексахара, 1 дес.л. сливочного масла

Hа 12 штук: 200 грамм муки, 60 грамм мелких овсяных хлопьев, две чайных ложкипорошка для выпечки, 1/2 чайные ложкисоды, 1 стакан свежей черники, или 200 грамм из компота(без жидкости),или замороженной, (не оттаивать!), 2 яйца, 180 грамм желтого сахара, 150 грамм мягкого сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 300 грамм сметаны. Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек.

4 банана,
2 стакана пшеничной муки,
2 яйца,
одна чайная ложка соды,
2 стакана сливок,
0,5 стакана сахара,
1/4 ч. ложки молотого имбиря,
0,5 ч. ложки апельсиновой цедры

На 4 порции: 900 грамм тыквы, 750 грамм кабачков, 125 грамм pепчатого лука, 1 долька чеснока, одна чайная ложка сушеных семян коpиандpа, 125 грамм слив. масла, соль, молотый чеpный пеpец, 600 миллилитров овощного бульона из кубика, 500 миллилитров молока, немного сметаны и веточки зелени для укpашения

помидор свежий 5 , рис 1/2 стакана , кефир 1/ 2 литров итров , вода 1 1/ 2 литров итров , укроп рубленный 2 столовые ложки , сметана 1/2 стакана , соль, перец.