Пёстрый салат с сыром

На 4 порции:
3 помидора,
100 грамм маринованного острого перца,
200 грамм мягкого сыра,
250 грамм обезжиренного творога,
1 стол, ложка горчицы,
соль, перец,
1 веточка зелени,
1 кочан салата,
150 грамм зеленых и черных оливок.

Помидоры очистите от кожицы и нарезайте
маленькими кубиками. 2 стол, ложки отложите в
сторону. Острый перец нарезайте маленькими
кубиками. перемешайте помидоры и перец с
нарезанным сыром, творогом и, горчицей. посолите
и поперчите. добавьте рубленую зелень и
перемешайте. выложите на блюдо листья салата. Из
сырной массы 2 стол, ложками вырежьте шарики,
положите их на листья салата и посыпайте
оставшимися
кубиками помидоров и оливками.