Бананы с ромом по-карибски
Категория: Десерты
12 марта 2008
Ингредиенты для "Бананы с ромом по-карибски"
На 4 порции:
40 грамм сливочного масла
40 грамм коричневого сахара
4 банана
1 апельсин
2 ст л темного рома
Способ приготовления "Бананы с ромом по-карибски"
В большой сковороде растопите 40 грамм масла с 40 грамм сахара на очень медленном огне. порежьте 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавьте в сковороду. готовьте 2 мин.
добавьте цедру 1 апельсина, 100 миллилитров апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сковороду, чтобы все перемешалось. переверните бананы и готовьте еще 2 мин.
подавайте с ванильным мороженым.