2 головки свежей брокколи, вымытой, обсушенной и разделенной на соцветия
0,5 головки красного репчатого лука, порезанного мелкой соломкой
маленький пакетик жаренных подсоленных подсолнечных семечек (очищенных)
0,5 стакана изюма
0,5 стакана раскрошенного копченого бекона
1 стакан майонеза
четыре столовых ложки сахара
две столовых ложки красного винного уксуса

одна курица,
банка консервированных шампиньонов 400 грамм или 0,5
кг свежих шампиньонов),
большая луковица,
майонез.

печень куриная – 70 грамм
молоко – 100-120 миллилитров
салат Айсберг – 15 грамм
салат Радиккио – 15 грамм
салат Фризе – 10 грамм
помидоры Черри – 25 грамм
мандарины консервированные – 25 грамм
заправка для салата – 15 грамм (заправку можно
выбрать по вашему вкусу, или воспользоваться
классическим рецептом: масло, уксус, соевый соус
и перец «сичими»)
кунжут белый (семена) – 5 грамм
растительное масло – 10 грамм
соль и перец по вкусу.

куpица отваpная - 1.5 - 2 грамм удки,
банка лечо (лучше всего венгеpского пpоизводства и пpи покупке смотpеть, чтобы в банке не плавало много семян от пеpца),
4 ваpеных яйца,
банка гpибов (по желанию),
банка майонеза.

1 медовая дыня
1 банан
1 яблоко
сок 1 литров имона
1 персик
2 абрикоса
250 грамм зеленого винограда
125 грамм вишни
125 грамм клубники
125 грамм малины
четыре столовых ложки сахарной муки
1 небольшая чашка малаги, мадеры или портвейна

картофель восемь штук яблоки две штуки отварная говядина 300 грамм лук одна штука соленые огурцы четыре штуки яйца четыре штуки зеленый горошек 1 банкаперец, соль, молотая паприка, горчица, уксус, лимонный сок кефир пять столовых ложек листья салата майонезсоленые огурцы четыре штуки для украшения.

Свекла 0,5 килограмм, 2-3 средних яблока, огурцы маринованные или консервированные три штуки среднего размера, 2-3 литров итров ожки с горкой изюма, 7-10 штук чернослива, 2-3 литров итров ожки толченных грецких орехов. Соль, лимон, растительное масло по вкусу.

2 стакана сметаны
300 миллилитров (1 пакет) конденсированного сливочного куриного супа
две чайных ложкисемян мака
2,5 стакана кусочков приготовленного куриного мяса
Около 2 стаканов крошек от крекеров или печенья со сливочным маслом
0,5 стакана сливочного масла или маргарина

На 6 порций: 700 грамм (1 lb 8 oz) помидоров, лучше всего смесь разных сортов 110 грамм (4 oz) сушеных помидоров 10 грамм свежих листьев мяты, нашинкованных цедра 1 литров имона, сок 1/2 4 ст л оливкового масла 1/2 ч л сахара соль и черный перец

200 грамм свежих огурцов,
200 грамм свежих помидоров,
200 грамм свежего перца,
100 грамм зернистой икры,
100 грамм редиса,
100 грамм салата листового,
50 грамм репчатого лука,
50 грамм маслин,
1 литров имон,
1 яйцо,
соль, сахарный песок,
перец черный молотый,
зелень.