Салат со свеклой "пикантный"

Свекла 0,5 килограмм, 2-3 средних яблока, огурцы маринованные или консервированные три штуки среднего размера, 2-3 литров итров ожки с горкой изюма, 7-10 штук чернослива, 2-3 литров итров ожки толченных грецких орехов. Соль, лимон, растительное масло по вкусу.

почистите яблоки, уберите сердцевину. Свеклу, яблоки, огурцы натрите на крупную терку, все выложите в салатницу.

добавьте изюм, можно нарезанный мелко чернослив, грецкие орехи. посолите, если мало кислоты, заправляйте лимоном, и ароматным растительным маслом (подсолнечным или кукурузным).