На 1 бокал: 4-6 кубиков колотого льда 3 части джина 1 ст л сухого вермута или по вкусу коктейльная оливка для украшения

4 сырых желтка,
1 стакан сахара,
1 банка концентрированного несладкого молока,
1/ 6 литров итра спирта.

На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 2 части бренди 1 часть лимонного сока 1 ст л сахарного сиропа охлажденное шампанское цедра лимона для украшения

На 4 порции: хлеб белый - 100 грамм помидоры - 600 грамм огурцы свежие - 100 грамм майонез - 130 грамм уксус - 30 грамм зелень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 50 грамм сахар - 5 грамм перец, соль, красный молотый перец, кусочки льда.

На 0,5 стакана гречки нужно 150-200 грамм грибов (вешенки или шампиньоны),
две столовых ложки сметаны,
1 большая луковица,
пучок петрушки,
соль,
майоран,
орегано,
черный перец.

700 грамм баранины,
1 яйцо,
30 грамм сливочного масла,
50 грамм свежих грибов,
1 головка репчатого лука,
50 грамм бекона,
50 грамм белого хлеба,
2 ч. ложки желе из красной смородины,
соль, перец по вкусу.

500 грамм баклажанов
3 головки репчатого лука
3 картофелины
4 помидора
2 зубка чеснока
две столовых ложки растительного масла, кинзы
стручковый перец

Креветки ср.размера в панцире - 500 грамм Кальмары - 500 грамм Красная икра - 70 грамм Мясо криля (консервы) - 2 баночки. Майонез оливковый (лучше "Слобода") - по консистенции

Капуста цветная 500 грамм фасоль 300 грамм лук репчатый две штуки говядина отварная 300 грамм яйцо куриное две штуки сыр твердый 100 грамм майонез 150 грамм соль и перец по вкусу.

На 4 порции: 250 грамм зеленой стручковой фасоли 1 банка белой фасоли ( 475 грамм 4 помидора, 2 груши 1 красная луковица 125 грамм бекона 6 ст л оливкового масла 3 ст л винного уксуса молотый черный перец несколько веточек майорана