Салат по-швейцарски

200 грамм сыра
200 грамм вареной ветчины
200 грамм вишни
2 стебля сельдерея
250 грамм отварных макарон
две столовых ложки винного уксуса
три столовых ложки растительного масла
1 яичный желток
по щепотки соли, перца и сахара
ядра грецкого ореха

Сыр и ветчину нарезайте кубиками. вишню вымыть и выньте из ягод косточки. Сельдерей вымыть и нарезайте ломтиками толщиной 1 см. Сыр, ветчину и сельдерей, а также макароны смешайте в миске. Уксус смешайте с растительным маслом, яичным желтком, пряностями, полейте этим соусом компоненты салата. посыпайте салат орехами и вишней.