На 7 порций: 300 грамм трески, 400 грамм картофеля, 150 грамм огурцов, 120 грамм хрена, 120 грамм майонеза, 2 ч л уксуса 3%, соль, зелень

На 6 порций: 150 грамм свинины 120 грамм картофеля 80 грамм соленых огурцов 40 грамм яблок 60 грамм сельди 2 яйца 140 грамм сметаны 40 грамм хрена 4 ч л уксуса 8 грамм горчицы 40 грамм помидоров зеленый салат, петрушка

Очищенные криветки 500 грамм
Лимонный сок 1 стол. л.
Чеснок 5 зуб.
Белое сухое вино 1 стол. л.
Масло сливочное 50 грамм
Куриная приправа 1 стол. л
Укроп по вкусу.

Консервированная фасоль - 450 грамм. Чеснок - 4 зубчика Сыр, лучше козий - 100 грамм Соль по вкусу зира (кумин - Cumin) - по вкусу Aвокадо 1 или 2 штуки

750 грамм помидоров, 1 моркрвь, 1 головка лука, 60 грамм сливочного масла петрушка, лавровый лист, тимьян(чабрец), 30 грамм муки, 1 стакан бульона.

бананы 2 груши, очищенные от кожуры и семян 2 виноград 200 грамм персики 2 яблоки 2 литров имон, сок 1 мята. несколько веточек
Для сиропа: йогурт натуральный - 2 стаканчика мед - 50 грамм

На 6 порций: 1/2 ч л семян кардамона 300 миллилитров молока 400 грамм сгущенного молока 400 грамм клубники, порезанной 4 ст л сахарной пудры 1 ст л розовой воды

три столовых ложки какао, 1-2 столовых ложки сливок, 60 грамм сахара, 1/ 8 литров молока, 125 грамм мелких тертых панировочных сухарей, 50 грамм сливочного масла, 2 яйца одна столовая ложка коньяка, две столовых ложки тертого миндаля, 1/2 чайной ложки соды, 60 грамм муки.

200 грамм сливочного масла, 100 грамм сгущенного молока, 2-3 столовых ложки ликера, 1/4 чайные ложкиванилина.

На 4 порции:

450 грамм
замороженного слоеного теста,
2 стебля лука-порея,
2 литров уковицы,
одна столовая ложка сливочного масла,
1 стол. ложка растительного масла,
400 грамм копченого филе форели,
200 грамм тертого сыра гауда,
2 яйца,
200 миллилитров сливок,
2 зубчика чеснока,
150 грамм обезжиренного творога,
соль, перец, кэрри,
4 чайн. ложки нарезанной зелени.