Грибная диковинка

На 3 порции: шампиньоны 500 грамм лук репчатый две штуки рис 400 грамм соус соевый две столовых ложки сок лимонный одна столовая ложка укроп 150 грамм чеснок 3 зубчика, майонез три столовых ложки

Пожарить грибы с нарезанным луком до золотистого цвета. Рис отварите и перемешайте с приготовленными грибами, мелко порежьте сверху укроп и чеснок. заправляйте майонезом, добавьте лимонный сок и охладите в холодильнике 5-10 часов. Перед подачей к столу поперчите и посыпайте зеленью укропа.