Салат-детокс

На 4 порций:
350 грамм краснокочанной капусты
3 моркови, тертой
20 грамм петрушки, порежьте
2 яблокам порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
горсть редиски
2 стебля сельдерея, порезанных
3 ст л поджаренных кедровых орешков
1 ст л тыквенных семечек
по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек

Для заправки:
2 ч л тертого имбиря
1 ч л прозрачного меда
2 ст л лимонного сока
4 ст л оливкового масла

Очищающий организм салат, изобилующий витаминами и полезными веществами.

1. смешайте все ингредиенты для салата.

2. смешайте все ингредиенты для заправки в миске. приправьте, взбейте венчиком, пока заправка не загустеет. полейте ею салат и перемешайте.