|
250 грамм маргарина,
200 грамм меда,
200 грамм муки,
100-150 грамм цукатов из апельсиновой корочки,
100 грамм ореховых ядрышек,
100 грамм шоколада,
2 яйца,
две столовых ложки какао,
1 стакан изюма,
одна чайная ложка молотых пряностей,
одна чайная ложка соды.
|
|
два стакана муки, 1 1/2 чайные ложкипекарского порошка+ 1/2 чайные ложкисоды 1 яйцо, 80 миллилитров раст. масла, 2/3 стаканов сахара, 1 пакетик ванильного сахара или немного ванилина 1/ два стакана рубленных грецких орехов, 300 миллилитров пахты или кислого молока, 1 яйцо 1 стакан мелко порезанных спелых, но твердых абрикосов
|
|
На 4 порции:
220 грамм козьего сыра
125 грамм спелых вишен
1 ст л красносмородинового желе
1 ч л лимонного сока
50 грамм сливочного масла
4 литров иста теста фило
|
|
Для теста: 100 грамм сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана муки, питьевая сода, корица. Для начинки: 4-5 яблок, 7-8 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки воды, корица, изюм; сахарная пудра для посыпки.
|
|
четыре столовых ложки засахаренного варенья, 3 желтка, 1 стакан сахарного песку, четыре столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, погашенной два стакана ложками 6%-ного уксуса, ванилин, мука (сколько потребуется). Для крема: 400 грамм яблочного пюре, 400 грамм сахарного песку, 5 белков, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.
|
|
600 миллилитров малинового шербета (мороженого)
75 грамм малины, разморозьте, если заморожена
75 грамм черники, разморозьте, если заморожена
750 миллилитров розового шампанского Cava, Champagne или игристого вина, охлажденного
1 ст л сахара
|
|
На 6-8 порций: 2 стакана белого риса 4 стакана воды 1 стакана кокосового молока 2 ч л корицы 1 чашка сахара 50 миллилитров пуэрториканского рома
|
|
Мясо - 80 грамм капуста квашеная - 100 грамм картофель - 60 грамм морковь - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 20 грамм мука - 5 грамм сало - 10 грамм перец черный молотый, лавровый лист, соль.
|
|
свинина или телятина
репчатый лук
картофель
соевый соус
|
|
На 4
порции:
125 грамм молока,
1 стол, ложка сливочного масла,
соль, перец, мускат,
50 грамм манной крупы,
1 яйцо,
4 чайн. ложки тертого пармезана,
1 пучок базилика,
2 веточки тимьяна,
1 литров томатного сока.
|
