Для теста: Мука - 150 грамм гр Яйца - 4-5 штук Масло - 100 грамм Соль Для крема: Творог - 500 Мед - 50 грамм Сливки - 200 грамм Вода - 250 грамм Ликер Гранд Марньер - 1 рюмка Сахар, цукаты, миндаль пластинками
250 грамм маргарина,
200 грамм меда,
200 грамм муки,
100-150 грамм цукатов из апельсиновой корочки,
100 грамм ореховых ядрышек,
100 грамм шоколада,
2 яйца,
две столовых ложки какао,
1 стакан изюма,
одна чайная ложка молотых пряностей,
одна чайная ложка соды.
два стакана муки, 1 1/2 чайные ложкипекарского порошка+ 1/2 чайные ложкисоды 1 яйцо, 80 миллилитров раст. масла, 2/3 стаканов сахара, 1 пакетик ванильного сахара или немного ванилина 1/ два стакана рубленных грецких орехов, 300 миллилитров пахты или кислого молока, 1 яйцо 1 стакан мелко порезанных спелых, но твердых абрикосов
На 4 порции:
220 грамм козьего сыра
125 грамм спелых вишен
1 ст л красносмородинового желе
1 ч л лимонного сока
50 грамм сливочного масла
4 литров иста теста фило
Для теста: 100 грамм сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана муки, питьевая сода, корица. Для начинки: 4-5 яблок, 7-8 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки воды, корица, изюм; сахарная пудра для посыпки.
четыре столовых ложки засахаренного варенья, 3 желтка, 1 стакан сахарного песку, четыре столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, погашенной два стакана ложками 6%-ного уксуса, ванилин, мука (сколько потребуется). Для крема: 400 грамм яблочного пюре, 400 грамм сахарного песку, 5 белков, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.
600 миллилитров малинового шербета (мороженого)
75 грамм малины, разморозьте, если заморожена
75 грамм черники, разморозьте, если заморожена
750 миллилитров розового шампанского Cava, Champagne или игристого вина, охлажденного
1 ст л сахара
На 6-8 порций: 2 стакана белого риса 4 стакана воды 1 стакана кокосового молока 2 ч л корицы 1 чашка сахара 50 миллилитров пуэрториканского рома
Мясо - 80 грамм капуста квашеная - 100 грамм картофель - 60 грамм морковь - 15 грамм корень петрушки - 10 грамм лук репчатый - 20 грамм мука - 5 грамм сало - 10 грамм перец черный молотый, лавровый лист, соль.
свинина или телятина
репчатый лук
картофель
соевый соус