Салат "обжорка"
Категория: Салаты
15 августа 2008
Ингредиенты для "Салат "обжорка""
3-4 свиных сердца
3 средние морковки
3 средние луковицы репчатого лука
3 соленых огурца
6 яиц
майонез
Способ приготовления "Салат "обжорка""
1,5 часа варите сердечки, разобрать их от клапанов,
порежьте соломкой
лук обжарьте и немного потушить
морковь потереть на терке (крупной) обжарьте и немного потушить
Морковку и лук жарьте отдельно!
сварите яйца.
Все смешайте, при подаче на стол нарезайте соломкой солный огурец и заправляйте салат. смешайте с майонезом.
Салат очень вкусный и для праздничного стола идеальное блюдо.