Ингредиенты для рецепта:

Кефирный пирог:

Кефир – одна столовая ложка

Яйца – две средние штуки

Сахар в песке – шесть столовых ложек

Какао – две столовых ложки

Мука – три столовые ложки

Разрыхлитель – полторы чайные ложки

Шоколад молочный – три столовые ложки

Сливки – семьдесят миллилитров

Ванилин – один пакетик

Шоколад черный – сорок граммов

Орехи грецкие – тридцать граммов

Растительное масло – четыре столовые ложки

Торт с изюмом:

Черный изюм – сто граммов

Белки – четыре штуки

Мука – семьдесят граммов

Сахар в песке – сто девяносто граммов

Какао – пятьдесят граммов

Вода – сто пятьдесят миллилитров

Шоколад – двести граммов

Коньяк – шестьдесят миллилитров

Молоко – двести пятьдесят граммов

Желтки яичные – две штуки

Крахмал – полторы столовые ложки

Сливочное масло – двадцать граммов

Разрыхлитель – одна чайная ложка

Ванилин – на ваш вкус

Ингредиенты для рецепта:

Растегай с семгой:

Для теста:

Мука — четыре стакана

Молоко — триста тридцать миллилитров

Дрожжи свежие — тридцать граммов

Куриное яйцо (два в тесто, одно -для смазывания расстегаев) — три штуки

Масло сливочное — шестьдесят граммов

Сахар в песке — одна столовая ложка

Соль — одна небольшая щепотка

Масло растительное — по вашему вкусу

Для приготовления начинки:

Рыба семга — триста граммов

Рыба треска — четыреста граммов

Рис отварной— сто граммов

Масло сливочное — пятьдесят граммов

Укроп — один небольшой пучок

Соль — по вашему вкусу

Перец — по вашему вкусу

Чатни с кабачками:

Кабачки — двести пятьдесят граммов

Помидоры — двести пятьдесят граммов

Яблоко — одна штука

Лук репчатый — одна штука

Уксус винный красный — сто двадцать пять миллилитров

Сахар коричневый — сорок пять граммов

Имбирь корень натертый — одна чайная ложка

Чеснок — два зубчика

Горчичный порошок — одна небольшая щепотка

Ингредиенты для рецепта:

Первый рецепт:

Средние куриные яйца – шесть штук,

Сахар в песке (лучше всего использовать мелкий) – сто девяносто граммов,

мука – граммов сто,

какао в порошке – тридцать граммов,

сливочное не очень жирное масло – восемьдесят граммов

Второй рецепт:

Куриные яйца - штуки четыре,

мука – граммов сто,

песочный сахар – сто пятьдесят граммов,

ванильный сахар – пятнадцать граммов (одна чайная ложка)

Ингредиенты для рецепта:

Первый рецепт:

баранья грудинка – один килограмм,

картофель – полтора килограмма,

лук репчатый – две штуки,

мука – одна -две  столовых ложки,

лавровый лист – две штуки,

горошины душистого  черного перца – шесть штук,

зира - четверть чайной ложки,

мясной бульон – восемьсот-девятьсот миллилитров,

топленое масло для жарения (можно использовать растительное),

чеснок – несколько зубчиков,

зелень кинзы или  свежая зелень петрушки,

по вкусу соль,

свежий молотый черный перец  

Второй рецепт:

баранья лопатка – восемьсот-девятьсот грамм,

картофель – пять-шесть штук,

чернослив – двенадцать штук,

две крупных луковицы,

чеснок - четыре зубчика,

растительное мало -  для жарения,

зелень кинзы или свежая зелень  петрушки,

по вкусу соль,

свежий молотый перец

Третий рецепт:  

баранья корейка – семьсот-восемьсот граммов,

по вкусу соль,

свежий молотый перец,

оливковое масло для жарения

для  приготовления гранатового соуса:

гранатовый сок – двести пятьдесят миллилитров,

сахар в песке  - одна  столовая ложка,

зерна граната – две  столовых ложки,

сок половины  лимона ,

крахмал – одна  чайная ложка

Чтобы приготовить баклажаны с макаронами нам потребуется:

Два средних баклажана;

мясной фарш (говядина и свинина) – триста грамм;

макароны – двести грамм;

одна головка репчатого лука;

сыр Российский – сто пятьдесят грамм;

зелень петрушки;

одно куриное яйцо;

молотый перец;

растительное либо оливковое масло для жарки;

щепотка сахара;

соль.

Ингредиенты для рецепта: 

Клубничный торт:

Для теста:
Печенье песочное –  пятьсот граммов
Масло сливочное – двести граммов
Арахис (обжарить) –сто пятьдесят граммов
Цедра одного апельсина
Ванильный сахар – десять граммов
Яйцо -  три штуки
Для крема:
Сметана – двести миллилитров
Сахарная пудра – сто граммов
Желатин быстрорастворимый –десять граммов
Арахис –пятьдесят граммов
Печенье песочное – сто граммов
Для клубничного пюре:
Клубника –половина килограмма
Сахарная пудра – сто граммов
Желатин быстрорастворимый –пятнадцать граммов
Для шоколадной помадки:
Черный шоколад – сто граммов
Сливочное масло –пятьдесят граммов:
Клубника – половина килограмма

Творожник:

Малина  -  двести граммов

Сахар  - три столовых ложки

Яйцо -  две штуки

Цедра  - один лимон

Творог -  двести граммов

Мука -  три столовых ложки

Чтобы приготовить чрезвычайно вкусные голубцы вам потребуются такие продукты:

Один большой кочан капусты;

пятьсот грамм мясного фарша (в равных пропорциях смешать говяжий и свиной фарш);

половина стакана риса;

одна головка репчатого лука;

одна морковка;

Чтобы приготовить нежный торт с малиной, вам потребуются такие продукты:

Для коржей: сто двадцать грамм фундука (он должен быть сырым и в шелухе);

сто шестьдесят грамм сахара;

пять яичных белков;

четвертая часть чайной ложки тартара либо же несколько капель лимонного сока;

пятьдесят грамм сахара.

Для суфле: пятьсот грамм малины;

двести пятьдесят миллилитров сливок;

сто грамм сахара (по вкусу можно брать другое количество сахара);

Ингредиенты для рецепта:

Пицца с грибами:

Шестьсот граммов муки

Один стакан теплой воды

Два куриных яйца

Одна столовая ложка сахара в песке

Половина чайной ложки соли

Три столовых ложки растительного масла

Один пакетик сухих дрожжей

Для начинки:

Триста граммов твердого сыра

Триста граммов колбасы

Триста-четыреста граммов шампиньонов

Два помидора

Одна крупная луковица

Кетчуп - по вкусу

По вкусу петрушка и укроп

Пицца с моцареллой:

тесто для пиццы:

мука – пятьсот граммов;

вода –триста пятьдесят миллилитров;

сухие дрожжи –восемь граммов;

соль – одна чайная ложка;

оливковое масло –две чайных ложки для соуса:

помидоры - пятьсот граммов;

базилик (лучше использовать зеленый) – две ветки;

чеснок - три зубчика;

соль –две чайных ложки;

оливковое масло – две столовых ложки;

для начинки: пепперони – двести пятьдесят граммов;

моцарелла – сто граммов