damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Сок с арбузом, малиной и мятой


4-5 веточек мяты 500 грамм (1 lb) арбуза, очистите от кожуры и порежьте на кусочки 175 грамм (6 oz) малины щепотка сахарной пудры по вкусу

Подробнее Категория: Напитки

Классический коктейль


На 1 бокал: долька лимона 1 ст л сахара 4-6 кубиков колотого льда 2 части бренди 1/2 ч ликера Кюрасао (Curacao) 1/2 ч ликера Мараскин (Maraschino) 1/2 ч лимонного сока завиток из лимонной цедры для украшения

Подробнее Категория: Напитки

Гуляш (суп) по венгерски


На 4 порции: говядина 100 грамм лук репчатый 50 грамм перец красный 2 грамм картофель 100 грамм помидоры 30 грамм или томат-паста 10 грамм вода 400 грамм для "Чипетке": мука 40 грамм яйцо 1/4 штук соль.

Подробнее Категория: Первые блюда

Бульон с клецками


2 литров итра воды, 800 грамм мяса птицы, приправы, тесто на клецки (см ниже)

Подробнее Категория: Первые блюда

Щавелевые щи


курица или мясо на косточки 1/2 килограмм
щавель 300 грамм
картофель 3-4 штук
морковка одна штука
репчатый лук одна штука
соль, перец по вкусу
перец горошком 3-4 штук
лавровый лист одна штука
сметана
яйца

Подробнее Категория: Первые блюда

Борщ с черносливом


Чернослив - 30 грамм грибы белые сушеные - 8 грамм свекла - 100 грамм капуста - 60 грамм морковь - 20 грамм петрушка - 5 грамм лук репчатый - 20 грамм томат-пюре - 15 грамм мука - 5 грамм маргарин столовый - 10 грамм сахар - 5 грамм уксус 3%-ный - 8 грамм сметана - 10 грамм лавровый лист, перец, гвоздика.

Подробнее Категория: Первые блюда

Яйни (суп из говядины с курагой)


На 4 порции: говядина 110 грамм маргарин сливочный 10 грамм лук репчатый 20 грамм томат-пюре 10 грамм картофель 150 грамм курага 30 грамм перец, зелень, соль.

Подробнее Категория: Первые блюда

Щавелевый суп


Большой пучок щавеля
1 морковь
1 литров уковица
2 помидора
2 Картофелины
2 яйца
курица или мясо для бульона
зелень (много), специи

Подробнее Категория: Первые блюда

Говядина в пиве


675 грамм постной говядины 50 грамм жира 225 грамм репчатого лука, порезанного 2 ст л муки 12 грамм сахара соль и черный молотый перец 1 ст л свежего орегано или майорана, или 1 ч л сушеного 660 миллилитров домашнего бульона (или из бульонного кубика( 600 миллилитров светлого эля

Подробнее Категория: Вторые блюда

Макароны с лимонным соусом и травами


Время подготовления: 10 мин
Время приготовления: 10 мин

На 4 порции:
450 грамм лапши тальятелле
4 крупных помидора
4 ст л оливкового масла
2 литров имона
75 грамм пармезана
4 ст л оливкового масла
4 ст л петрушки

Подробнее Категория: Вторые блюда