|
консервированные половинки персиков 1 б.
сайра или другая консервированная в масле или бланшированная рыба 1 б.
рис 1 горсть
яйцо одна штука
лук зелёный 0,5 пучка
зелень укропа 0,5 пучка
капуста квашеная две столовых ложки
масло подсолнечное одна чайная ложка
майонез две столовых ложки
соль
|
|
На 8 порций:
4 свежие фиги
50 грамм бальзамического уксуса
белый хлеб (например, фокача с сушеными помидорами)
200 грамм сыра фета или брынза
85 грамм пармской ветчины
|
|
300 грамм вареной колбасы,
4 яйца,
4 помидора,
150 грамм твердого сыра,
100 грамм сливочного масла,
зеленый лук,
зелень петрушки,
молотый черный перец и соль по вкусу,
10 булочек.
|
|
2 литров молока, 400 грамм сметаны, 3 яйца, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, изюм, ванильный сахар.
|
|
180 грамм горького шоколада (70%) 110 миллилитров молока 2 яич. желтка 30 грамм сахара 375 миллилитров сливок одна чайная ложка имбиря
|
|
На 4 порции:
4 крупные груши
300 миллилитров апельсинового сока
2 ст л смеси молотых специй (корицы, гвоздики,
мускатного ореха)
60 грамм изюма
2 ст л коричневого сахара
тертая цедра апельсина для украшения
|
|
На 4 порции: 1 упаковка обычного теста для пиццы. Для начинки: две столовых ложки оливкового масла; 1 упаковка томатного наполнителя; 60 грамм мелко нарезанных грибов; 3 копченые острые итальянские колбаски или одна колбаска "луганеге"; две столовых ложки свеженатертого сыра "пекорино"; соль; перец; свежая петрушка.
|
|
Для теста 130 грамм сливочного масла 1 стакан сахара 3 яйца одна чайная ложка соды + уксус 1 стакан муки три чайных ложкикакао
Для крема 300 грамм сливочного масла 1.5 стакана сахара три столовых ложки манной крупы 2 стакана молока 1.5 - 2 литров имона
Для глазури две столовых ложки какао три столовых ложки сахара две столовых ложки сметаны кусочек сливочного масла.
|
|
250 грамм масла или маргарина
150 грамм просеяной сахарной пудры,
1 пакетиком ванильного сахара,
1/2 бутылки ромовой эссенции,
1 яйцо
175 грамм муки,
75 грамм пищевого крахмала,
30 грамм какао
125 грамм ореховой нуги
175 грамм шоколадной глазури
|
|
300 грамм сливочного масла один стакан сахаpа 3 желтка 3 стакана мyки
Для кpема: 400 грамм гyстой сметаны один стакан сахаpной пyдpы
|
