Сырный картофельный суп с брокколи
На 6 порций:
2 чашки куриного бульона
1/3 чашки порезанного лука
300 грамм замороженной брокколи, порезанной
1 1/3 чашки полуфабриката картофельного пюре
2 чашки порезанного готового куриного мяса
2 чашки швейцарского сыра
2 чашки молока
1/2 ч л соли
соедините бульон, лук и замороженную
брокколи в кастрюле, доведите до киепения. Снизить
огонь, накройте крышкой и варите 5 мин, помешивая.
добавьте картофельное пюре, перемешайте,
добавьте оставшися ингредиенты.
нагревайте на медленном огне 5 мин., помешивая,
пока суп не прогреется, а сыр не расплавится.