|
Требуется: 1 литров хлебного кваса, 250 грамм свежей капусты, 250 грамм квашеной капусты, 250 грамм капусты кольраби, 2 морковки, 100 грамм зелёного лука, соль, сметана.
|
|
На 3 порции: 100 грамм капусты, один стакан ложку растительного маса, 2 картофеля, один стакан ложку кетчупа, 1 свекла, 10 грамм зелени петрушки и укропа, соль и молотый черный перец по вкусу.
|
|
мидии - 600грис - 150гмасло растительное - 2-3 столовых ложки уксус 3%- ный - одна чайная ложка яйцо - одна штука помидорычерный перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки или укропа - по вкусу
|
|
1 карп, 1,5 килограмм квашеной капусты, 1 стакан подсолнечного масла, 1/2 стакана риса (крупы), 1/ 2 литров имона, черный молотый перец, соль.
|
|
На 6 порций: 4 ст л оливкового масла 1 литров уковица, мелко порезанная 350 грамм коричневого риса быстрого приготовления 3 зубчика чеснока, раздавленных 900 миллилитров овощного бульона 100 грамм орехов кешью 3 палочки сельдерея, порезанные 100 грамм молодых стручков зеленого горошка, порезанных пополам 225 грамм грибов, порезанных 425 грамм банка консервированной красной фасоли, жидкость слейте 50 грамм сушеной кураги, мелко порезанной
|
|
8-10 клубней картофеля; 2 зубчика чеснока; 3-4 столовых ложки отваренных и мелко нарезанных грибов (любых); 2-3 помидора; 1 литров имон; пучок зелени; две столовых ложки растительного масла; соль, корица, перец — по вкусу.
|
|
Филе отварной рыбы (судака, трески, морского окуня, ледяной, хека) - 30 грамм огурцы (без кожицы и зерен) - 15 грамм лимон - 10 грамм соус "Кетчуп" - 5 грамм сладкий свежий или маринованный перец - 5 грамм вареные шампиньоны - 10 грамм зелень, специи.
|
|
1 килограмм свинины 1 килограмм говядины 3 литров уковицы 2 дольки чеснока специи
|
|
500 грамм печени, 100 грамм копченого шпика, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 100 грамм сливочного масла, сок лимона, петрушка, сельдерей, соль, черный молотый перец, лавровый лист.
|
|
50 грамм сливочного масла, 100 грамм муки, 0,5 литров сливок, 0,25 литров сметаны, 2 яйца, 1 литров имон, 200 грамм твердого сыра, кофейная ложка желатина, соль, перец черный и красный, мускатный орех
|
