три столовых ложки
майонеза,
2 ч. ложки горчицы,
две столовых ложки двойных сливок (жирность 48 %),
одна столовая ложка орехового масла,
2 ч. ложки белого винного уксуса,
Соль и молотый черный перец,
225 грамм грибов, нарезанных ломтиками,
100 грамм листьев различных салатов (радиччио,
эндивия, цикория, салата-латука),
2 литров омтика бекона, приготовленного в гриле.
150 грамм спагетти2 болгарских перца средней величины3-4 соленых огурца 200 грамм колбасы 1 литров уковицачерствый белый хлеболивковое мало, чеснок
На 4 порции: 400 грамм помидоров черри, порезанных пополам немного оливкового масла кусочек сливочного масла 2 яйца 100 миллилитров молока 4 куска белого хлеба
На 4 порции:
50 грамм (2 oz) тыквенных семечек
50 грамм (2 oz) семечек подсолнуха
40 грамм (1 1/2 oz) кунжутных семечек
1 ст л тамари (японского соевого соуса)
1 банка компота из ананасов (кубиками),
200 грамм твердого сыра (поострее),
2-3 зубчика чеснока,
майонез
чернослив (6-10 крупных без косточек) один стакан сметаны 1/2 стаканов сахар грецкий орех - на каждый чернослив 1/2 ядрышка
На 4 порции: 500 миллилитров красного вина 1 палочка корицы цедра лимона и апельсина 75 грамм коричневого сахара 4 груши
На 6 порций:
120 миллилитров сгущенного молока
2 ст л растворимого эспрессо
300 миллилитров жирных сливок
200 грамм горького шоколада (70% какао минимум), поломанного на кусочки
подавайте:
кусочки свежего манго или клубинки
миндальное печенье
На 8 кусков: 225 грамм шоколада 100 грамм несоленого сливочного масла 2 яйца 100 грамм коричневого сахара 50 грамм блинной муки 100 грамм орехов пекан, порезанных
Украшение: 200 миллилитров крем фреш 100 грамм шоколадных завитушек 1 ч л какао порошка
На 12 литров епешек: две столовых ложки семян кунжута 150 грамм непросеянной муки 150 грамм пшеничной муки одна столовая ложка разрыхлителя 3/4 ч. ложки соли 60 грамм сливочного масла или маргарина 175 миллилитров плюс три столовых ложки молока