Французские тосты с помидорами

На 4 порции: 400 грамм помидоров черри, порезанных пополам немного оливкового масла кусочек сливочного масла 2 яйца 100 миллилитров молока 4 куска белого хлеба

Вкусное, красочное блюдо к завтраку или быстрому ужину.
1. обжарьте помидоры на сухой сковороде. добавьте немного оливкового масла, обжаривайте, пока помидоры не станут мягкими и не начнут шипеть на сковороде. переверните и продолжайте обжаривайте до готовности.
2. растопите сливочное масло на медленном огне в сковороде. взбейте яйца с молоком, приправьте. окуните хлеб в яичную смесь, уложите их в сковороду и обжаривайте 1-2 мин с каждой стороны. подавайте жаренный хлеб с помидорами.
> Рецепт входит в меню "10 блюд из 10 простых ингредиентов" Смотрите также раздел "Быстро и вкусно: рецепты из 5 ингредиентов"