- Текила ( 20 миллилитров ; - Джин ( 5 миллилитров ; - Сок апельсиновый ( 30 миллилитров ; - Сироп Passion ( 10 миллилитров ; - Сок лимона ( 10 миллилитров .
На 4 порции:
1 яблоко
несколько веточек мяты
2 бутылки по 750 миллилитров газированного яблочного сока
500 миллилитров яблочного сидра
На 6 порций: 1 литров итров уковица, 100 грамм моркови, 150 грамм цветной капусты, 150 грамм капусты брокколи, две столовых ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 литров итров авровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 литров белого соуса, 250 миллилитров сливок, 100 грамм чиненого сваренного языка, соль, молотый перец, 1-2 грамм мускатного порожка, 1-2 грамм кайенского перца, 1-2 грамм сахара, немного лимонного сока, немного томатного соуса, 2 - З ст. ложки резаной петрушки.
Баранина – 120 грамм
крупа перловая – 20 грамм
лук репчатый – 20 грамм
сельдерей – 25 грамм
морковь – 20 грамм
репа – 20 грамм
петрушка, перец, соль.
свекла - 500 грамм
огурец свежий - 300 грамм
лук зеленый - 100 грамм
зелень укропа и петрушки - 100 грамм
вареная колбаса или сосиски - 200 грамм
буженина или карбонад - 150 грамм
лимонная кислота (сок),
соль.
по 250 грамм филе окуня и форели 240 грамм свежих грибов 1 литров уковица 1 яйцо 800 грамм картофеля 25 грамм сыра 40 грамм сливочного масла 140 миллилитров растительного масла 500 грамм сметаны одна столовая ложка муки несколько веточек эстрагона для украшения
1 горбуша,
3 зубчика чеснока,
майонез - 50 грамм
лимонный сок - две столовых ложки
укроп, зеленый лук,
соль, перец, приправы.
Куриная печень, лук, сметана, петрушка, сок половинки лимона.
250 грамм
копченой скумбрии,
1 соленый огурец,
2 стручка сладкого или маринованного перца,
луковица одна штука
майонез две столовых ложки
соль, чайная ложка горчицы.
400 грамм брюссельской капусты; 200 грамм цветной капусты; 0,5 стакана зеленого горошка; 0,5 стакана майонеза; 1 литров уковица; 2 литров омтика ветчины; 2 столовые ложки масла; соль, сахар - по вкусу.