Горбуша, запеченная под майонезом
Категория: Вторые блюда
18 августа 2008
Ингредиенты для "Горбуша, запеченная под майонезом"
1 горбуша,
3 зубчика чеснока,
майонез - 50 грамм
лимонный сок - две столовых ложки
укроп, зеленый лук,
соль, перец, приправы.
Способ приготовления "Горбуша, запеченная под майонезом"
Горбушу почистите и нарезайте на кусочки
толщиной 3см, посолите и приправьте. выстеляйте
противень фольгой, уложите кусочки горбуши,
смажьте майонезом и запеките в разогретой
духовке при температуре 180 градусов 20 мин. Зелень
и лук мелконарезать, добавьте раздавленный
чеснок и лимонный сок, смесью полейте рыбу и
запеките ещё 5мин.