|
На 30 штук
100 грамм сливочного масла
50 миллилитров сахара
1 яйцо
2 50 миллилитров мука
1/2 ч л разрыхлитель
1 ч л ванилин
50 миллилитров дробленных орехов
Покрытие:
100 грамм темного шоколада
дробленные орехи
|
|
350 грамм муки, 4-5 яиц, 100 грамм свежих вишен без косточек, 300 грамм молока, 40 грамм сухих дрожжей, 150 грамм сахара, 1 литров растительного масла, 50 грамм сливочного масла, 100-150 грамм сахарной пудры и 50 грамм толченых орехов, соль.
|
|
15 блинчиков, 5 яблок средней величины, 100-200 грамм маргарина или сливочного масла, сахар по вкусу, один стакан любого сиропа.
|
|
На 2 пиццы: 1 порция теста для пиццы легкий томатный соус для пиццы 300 грамм сыра моццарелла, порезанного на тонкие кружки 3 ст л оливкового масла 12 литров истиков базилика соль и черный молотый перец
|
|
На 8 порций: 1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см, проложенная запеченным песочным тестом ( рецепт см здесь )
Начинка: 40 грамм сливочного масла 85 грамм цуккини, порезанных по диагонали 85 грамм зеленой фасоли, очищенной от перепонок и порезанной 85 грамм свежего или замороженного зеленого горошка 3 пера зеленого лука с луковицами, луковицы порежьте на четвертинки, а зеленую часть мелко порубите 300 миллилитров молока 25 грамм простой муки 2 крупных яйца 110 грамм козьего сыра 3 маленьких помидора, порезанных на четвертинки
|
|
На 4 порции:
340 грамм готового слоеного теста
1 ст л оливкового масла
3 пера лука-порея, порезанных
2 яйца + 1 взбитый желток
200 миллилитров (7 fl oz) сметаны или крем фреш
6 ст л подогретого соуса с хреном
75 грамм (3 oz) сыра грювьер (твердого), тертого
|
|
85 миллилитров ликера Кюрасо 60 миллилитров ликера Куантро 115 грамм кубиков льда 1 большой апельсин 1 большой грейпфрут 1 тамарилло
|
|
На 2 порции:
3 персика
200 миллилитров клубничного сока
100 миллилитров воды
|
|
1 ч л свежей мяты, порезанная 1 ч л меда 50 грамм сливочного масла тертая цедра 1 литров итров имона соль и черный молотый перец утка весом 1.8-2.25 килограмм 50 миллилитров воды
Для мятного соуса: 2 ст л лимонного мармелада (джема) 2 ст л воды 2 ч л меда сок 1 литров итров имона 1 ст л свежей мяты, порезанной
|
|
На 6 порций:
1 литров уковица
1 зубчик чеснока
15 грамм сливочного масла
350 грамм грибов (шампиньонов, например)
12 каштанов
1/2 ч л сушеного тимьяна
1 ст л простой муки
4 ст л сухого хереса (шерри)
4 ст л жирных сливок
500 грамм слоеного теста
1 яйцо
|
