damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Глинтвейн зимний


- красное столовое вино - 750 миллилитров - настой крепкого чая - 1000 - корица и гвоздика по вкусу

Подробнее Категория: Напитки

Похлебка с кукурузой


Получается 4 порции одна столовая ложка маргарина или сливочного масла 1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука 1 сладкий красный перец без семян, мелко нарезанный 450 грамм картофеля, нарезанного соломкой шириной 1 см 400 миллилитров куриного бульона 1/8 ч. ложки сухого тимьяна 3/4 ч. ложки соли Молотый черный перец 4 небольших початка кукурузы 225 миллилитров сливок 3 раскрошенных кусочка бекона

Подробнее Категория: Первые блюда

Два картофеля, запеченных в духовке


На 8 порций:
900 грамм рассыпчатого картофеля, не чистите
900 грамм сладкого картофеля с оранжевой мякотью, не чистите
45 грамм сливочного масла или маргарина
1 маленькая луковица, мелко нарубить
три столовых ложки пшеничной муки
2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца 600 миллилитров молока
600 грамм размороженного нарубленного шпината, насухо отожмите

Подробнее Категория: Вторые блюда

Карп, тушеный с пивом и пряностями


500 грамм рыбы,
50 грамм уксуса 3%-ного,
50 грамм масла сливочного,
500 грамм пива,
200 грамм хлеба пшеничного,
100 грамм изюма,
10 грамм цедры лимонной,
душистый и черный перец,
зелень.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Зеленая фасоль по-венски


700 грамм зеленой фасоли,
1/2 ч. ложки измельченной зелени петрушки,
три столовых ложки жира,
три столовых ложки муки,
100 миллилитров бульона или овощного отвара,
половинка луковицы, мелко нарезанной,
одна чайная ложка измельченного укропа,
одна чайная ложка уксуса,
соль и перец по вкусу,
150-200 грамм сметаны.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Пикша с соусом из красного перца и базилика


На 4 порции: 3 ст л оливкового масла 2 красных перца, очищенных от семян и порезанных 1 маленькая луковица, мелко порезанная 2 ст л винного или яблочного уксуса 1 ч л паприки горсть свежего базилика 4 филе пикши, 140 грамм каждое 400 грамм соцветий брокколи

Подробнее Категория: Вторые блюда

Лапша с песто с грецкими орехами


На 6 порций:
100 грамм половинок грецких орехов
40 грамм салата рокет
горсть листьев мяты
1 зубчик чеснока
4 ст л тертого сыра Пармезан
тертая цедра и сок 1 литров имона
180 миллилитров оливкового масла extra virgin
500 грамм лапши тальятелле

Подробнее Категория: Вторые блюда

Салат из рыбы с морковью


300-350 грамм рыбы, 3-4 моркови средних размеров, 2-3 столовых ложки тертого хрена, 1 стакан майонеза, 1-2 столовых ложки измельченной зелени, 1-2 стручка сладкого красного перца, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Салаты

Пряный тайский салат из говядины


На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 450 грамм стейка из говядины толщиной 2.5 см 2 ст л рыбного соуса 3 ст л сока лайма 1 ч л сахара 1/2 красной луковицы, порезанной мелко 1 маленький красный чили, мелко порезанный 15 нашинкованных листьев мяты 1 кочан зеленого салата, порванный горсть фиолетового базилика

Подробнее Категория: Салаты

Закуска из вареной рыбы (филе)


Филе мерлузы - 400 грамм 2 головки репчатого лука, 1 литров имон, 4-5 столовых ложки майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 крупных твердых помидора, петрушка, растительное масло, уксус, соль.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски