Тесто для вареников .
Для фарша 500 грамм творога, 1 яйцо, три столовых ложки изюма, две столовых ложки сахара, соль по вкусу.

1 замороженое тесто слоёное

2 яйца один стакан сахара 100 грамм масла два стакана подсушенного в духовке или на сковороде геркулеса одна столовая ложка муки одна столовая ложка крахмала соль, ванилин или цедра (можно корицу) одна чайная ложка разрыхлителя

4 яйца 1 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка ванильного сахара 1/2 стакана растительного масла цедра одного апельсина 1 стакан апельсинового сока 1 столовая ложка разрыхлителя 2 стакана муки 2 грамма соли (в любой пирог)

400 грамм муки, 300 грамм масла, 8 желтков, 400 грамм сахара, по горсти изюма и рубленых орехов, 1 столовая ложка цукатов из апельсинной корочки.

Тесто: 3 стакана муки 1 стакан молока 25 грамм дрожжей 3 яйца 0,5 стакана растопленного масла соль * по вкусу Начинка: две столовых ложки изюма 0,5 стакана сахара 200 грамм чернослива

На 4 порции:
4 литров итров имона
1 персик
4 литров итров ожки сахара
1 литров итр воды
колотый лед (по желанию)

3 огурца, 3 спелых помидора, пучок редиски, по пучку зеленого лука и кинзы, два зубчика чеснока, 1 литров итр кефира, соль, перец по вкусу

125 грамм (4 1/2 oz) широких китайских грибов огурец 2 пера зеленого лука 1 зубчик чеснока 2 ст л растительного масла 25 грамм (1 oz) китайской рисовой лапши 3/4 ст л соли 1 ст л соевого соуса

На 6-8 порций:
25 грамм сливочного масла
1 ст л растительного масла
2-3 литров уковицы, мелко порезанные
1 большая морковь, мелко порезанная
700 грамм корня сельдерея
1.4 литров овощного бульона
несколько веточек свежего тимьяна
300 миллилитров молока
15-20 грамм кудрявой петрушки
140 - 170 грамм сыра стилтон