Греческий салат

2 крупных помидора 1 длинный огурец по 1 стручку сладкого красного и желтого перца 1 кочан салата 1 пучок укропа 100 грамм маслин без косточек 200 грамм сыра Фета, Адыгейского или брынзы две столовых ложки оливкового масла соль, перец, лимонный сок

Листья салата обязательно порвите на небольшие кусочки. Все овощи порежьте кубиками примерно в 1 см. Укроп мелко покрошить. Овощи и зелень сложите в салатник, полейте лимонным соком, посолите, поперчите и перемешайте. полейте маслом и выложите сверху сыр, порезанный кубиками, и маслины. Немного встряхнуть, украсьте мелкими листиками салата и - готово. Можно заправьте соевым соусом, но тогда солите не нужно.