damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Морковь, запеченная с зирой


На 6 порций:
1 килограмм молодой мелкой моркови
3 ст л оливкового масла
несколько хлопьев сушеного чили (по желанию)
2 ч л семян зиры
горсть листьев кориандра

Подробнее Категория: Вторые блюда

Мишка на севере


На 4 порции: масло сливочное 200 грамм сахар один стакан , яйцо куриное пять штук сметана один стакан , сода 1/2 чайные ложки ванильный сахар и соль по вкусу, мука 1/2 стаканов ; Для крема: яйцо куриное пять штук сахар 100 грамм орехи грецкие 120 грамм Для глазури: какао две столовых ложки сахар 100 грамм молоко 250 миллилитров масло сливочное 70 грамм

Подробнее Категория: Десерты

Пирожки из творожного теста


2 яйца,
две столовых ложки сахаpа,
две столовых ложки сметаны все это pазмешат,
1 чайная ложка соды

добавьте туда: 200 грамм твоpога,
2 стакана муки и опять все pазмешать.

Подробнее Категория: Выпечка

Торт 'зимняя свежесть'.


500 грамм бисквитного печенья, 500 грамм сметаны, 1 стакан сахара, лимон, 1 стакан клубники из компота, кокосовая стружка.

Подробнее Категория: Выпечка

Лимонный торт с марципаном


Для теста:
200 грамм муки
1 чайн.ложка разрыхлителя
4 яйца
200 грамм сахара
тертая цедра 1 литров имона
200 грамм топленого масла

Для начинки:
5 литров имонов
5 яиц
150 грамм топленого масла
150 грамм сахара

Для украшения:
125 миллилитров сливок
2 литров имона
200 грамм сырой марципановой массы
1-2 столовых ложки сахарной пудры
1 пакет шоколадной глазури

Кроме этого:
1 разъемная форма (диаметром 26 см)
немного жира или бумага для выпекания

Подробнее Категория: Выпечка

Средиземноморский пирог с курицей и перцем


На 12 кусков:
2 крупных красных перца, очищенных от семян и порезанных на 4 части
150 миллилитров оливкового масла
350 грамм простой муки
25 грамм сыра пармезан, тертого
550 грамм мяса куриных грудок
75 грамм черных оливок без косточек
20 крупных листьев базилика
взбитое яйцо

Подробнее Категория: Выпечка

Рассольник с куриными потрохами с чесноком


потроха куриные - 300 грамм огурцы соленые - четыре штуки морковь - четыре штуки репа - 50 грамм лук репчатый - одна штука корень петрушки - 30 грамм рис - одна столовая ложка масло сливочное - 2-3 столовых ложки чеснок - 2-3 зубчика зелень укропа, петрушки и эстрагона - по 5 грамм лавровый лист, перец черный горошком, соль по вкусу

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп из моркови и риса с лимоном


60 грамм (4 cт. л.) сливочного масла
соль и натертый мускатный орех по вкусу
4 литров уковицы-шалот, мелко нарезанные
4 небольшие моркови, тонко нарезанные
100 грамм длиннозерного риса
сок 2-х маленьких лимонов
1200 миллилитров овощного бульона
60 грамм сметаны
кружочки лимона для украшения
кружочки лимона для украшения

Подробнее Категория: Первые блюда

Мили джули сабджика суп (овощной суп-пюре)


три столовых ложки топленого масла; 2 литров авровых листа; одна чайная ложка молотого кориандра; одна чайная ложка порошка асафетиды; 1 1/2 чайные ложкикуркумы; 675 грамм разных овощей, нарезанных кубиками; 6 чашек ( 1,4 литров ) воды; три чайных ложкисоли; 1/4 чайные ложкичерного молотого перца; две столовых ложки сливочного масла; 475 миллилитров молока; три столовых ложки белой муки

Подробнее Категория: Первые блюда

Спагетти с жареными помидорами (ням-ням)


(примерно на 2-3 порции)
спагетти,
1-2 больших (не твердых) помидора

Подробнее Категория: Вторые блюда