damkinet

Паштет фасолька

Категория: Бутерброды и закуски
4 октября 2008
Паштет фасолька
Ингредиенты для "Паштет фасолька"


1 стакан фасоли,1/2-1 стакан грецких орехов, 1 литров уковица,1-2 ст ложки 9%-ого уксуса,2 ст ложки сливочного масла,соль,специи по вкусу,1 пучок петрушки,растительное масло.


Способ приготовления "Паштет фасолька"

Фасоль замочите на ночь, отварите и пропустите через мясорубку вместе с грецкими орехами и репчатым луком, спассерованным на растительном масле. добавьте соль, специи, измельчённую зелень, сливочное масло. Паштет хорошо вымесите и охладите.