|
На 4 порции: 4 крупные рассыпчатые картофелины (около 1,1 килограмм) 1/2 ч ложки соли 1/4 ч ложки крупно молотого черного перца две столовых ложки оливкового масла 125 грамм сыра фонтина или моццарелла, натрите 225 грамм маринованных сердцевин артишоков, промойте, воду слейте и нарезайте ломтиками
|
|
макароны (ракушки) - 300гфасоль консервированная (лучше разноцветная) - 400гфаршированные маслина - 50гстебель сельдерея - три штуки лук репчатый - 1 небольшая луковицазелень петрушки - 1 небольшой пучокмайонез - по вкусудля соуса:оливковое масло - 3-4 столовых ложки винный уксус (красный) - одна столовая ложка чеснок - 1 зубчикбазилик (сушеный) - одна чайная ложка душица (сушеная) - 1/4 чайные ложкимолотый черный перец - по вкусу
|
|
400 грамм макарон,
две столовых ложки оливкового масла,
6 полосок бекона, мелко порезанных,
2 раздавленных зубчика чеснока,
2 красных перца,
250 грамм помидорчиков черри, порезанных пополам,
3 средних авокадо, очищенных от кожуры и мелко порезанных,
125 грамм салата-рокет
Заправка:
две столовых ложки лимонного сока,
180 миллилитров сметаны,
листья базилика
|
|
1 стакан риса,
ё банка консервированной кукурузы ( 400 грамм ,
250 грамм вареной колбасы,
1 литров уковица,
по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца.
Заправка:
7 столовых ложек растительного масла,
четыре столовых ложки уксуса,
две столовых ложки томатного соуса или кетчупа,
соль,
молотый красный жгучий перец и молотый черный перец — по вкусу,
0,5 ч. ложки карри.
|
|
1 яйцо, одна столовая ложка муки, четыре столовых ложки молотых сухарей, 250 грамм сыра, две столовых ложки раст. масла, 2 помидора.
|
|
Для микроволновки СВЧ
булочки - шесть штук
фарш говяжий - 500 грамм
консервированные грибы (шампиньоны, белые,
подосиновики, подберезовики) - 200 грамм
белое сухое вино - 50 грамм
лук репчатый - 1 литров уковица;
черный молотый перец,
красный перец,
соль - по вкусу
|
|
индейка, 200 грамм сметаны, 50 грамм масла сливочного, 50 грамм майонезафарш: орехи - 0.5 килограмм, чернослив - 0.5 килограмм (чернослив замочите в горячей воде и выньте косточки), яблоки - 0.5 килограмм, рис - 1 стакан, соль, перец, шафран
|
|
На 4 порции:
1 мандарин или 1/2 маленького апельсина, только сок
250 грамм зеленой и белой фасоли (стручки)
2 ч л кунжутны семечек, поджаренных
2 ч л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
|
|
на 1 килограмм картофеля: 300 грамм сливочного масла, соль, перец, по желанию - зелень петрушки.
|
|
На 4 порции: 2 литров уковицы, 5 грамм петрушки, 2 моркови, 1 сельдерей, 5-6 штук картофеля, 6-8 штук спаржи, головка цветной капусты, 250 грамм зеленой фасоли, 25 грамм зеленого горошка, 20 грамм шпината, 25 грамм салата, 50 литров истьев щавеля, по 5 грамм петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.
|
