damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Лимонный чай со льдом и фенхелем


На 4 порции: 4 чашки воды 1/2 чашки меда (или по вкусу) 1 ст л семечек фенхеля 4 чайных пакетика orange-pekoe три полоски лимонной цедры для украшения 6 ст л свежего лимонного сока или по вкусу

Подробнее Категория: Напитки

Картофельный суп с сыром


30 грамм сливочного масла или маргарина 1 крупная луковица, очистите и порубите 0,5 килограмм картофеля, нарезайте кубиками 2 перца (зеленый и красный), очистите от семян и нарезайте кубиками 2 зубчика чеснока, раздавите 1 литров итров куриного бульона-основы 1 литров итров авровый лист 1/2 чайной ложки соли 1 1/2 чайной ложки молотого тмина 150 миллилитров натурального йогурта 100 грамм тертого копченого сыра чеддер 2 головки зеленого лука, тонко нарезайте 2 мелких помидора, очистите от кожицы и семян и нарезайте кубиками 4 столовые ложки гренок

Подробнее Категория: Первые блюда

Томатный суп с рисом


На 4 порции: 1 литров уковица, мелко порезанная 2 банки х 400 грамм консервированных порезанных помидоров в томатном соке (с чили и сладким перцем) 500 грамм (1 упаковка) пассаты (протертых помидоров) 2 ч л сахара 100 грамм риса Арборио

Подробнее Категория: Первые блюда

Стейк из оленины с ягодным соусом


На 8 порций:
по 200 грамм стейков из оленины
масло для смазывания
2 ч л ягод можжевельника, раздробленных
200 миллилитров красного вина
250 миллилитров бульона из говядины или курицы
200 грамм красносмородиного желе
замороженная красная смородина или клюква, разморозьте

Подробнее Категория: Вторые блюда

Тушеная говядина с картофелем


На 2 порции: 300 грамм мяса, соль и перец по вкусу, 400 грамм картофеля, 2 средних луковицы, 2 ст/л масла, 4 ст/л сметаны, 1 ч/л муки.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Мясо “гауччо”


телятина или говядина 500-600 грамм (на 2 порции) чеснок - 3-4 зубчика соль, черный перец, горошком лук репчатый - 3-4 штук 1 зеленый болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1 красный болгарский перец 5-6 штук томатов 1 ст риса 2.5 ст воды

Подробнее Категория: Вторые блюда

Паста с лососем под сыром


2,5 стакана отваренной пасты в виде спиралек
100 грамм консервированного розового лосося
3-4 стрелки зеленого лука
1 стакан порезанных грибов
0,5 стакана тертого сыра
3/4 стакана жирных сливок


Подробнее Категория: Вторые блюда

Рыбный салат


600 грамм рыбы мерланга,
0,5 стакана свежих или консервированных огурцов или яблок, нарезанных маленькими кубиками,
0,5 стакана вареного или консервированного горошка,
2 нарезанные отварные моркови,
0,5 стакана консервированных грибов,
2 стакана нарезанного кубиками отварного картофеля,
одна столовая ложка рубленого укропа или зелени петрушки,
1 банка ( 200 грамм майонеза,
100 грамм сметаны,
зеленый салат,
1 свежий помидор,
1 яйцо;
соль по вкусу.

Подробнее Категория: Салаты

Французский салат с мясом и макаронами


Макароны - 250 грамм
мясо - 250 грамм
маринованные грибы - 250 грамм
помидоры - 250 грамм
масло растительное - 50 грамм
лук-порей - 50 грамм
сок лимонный - 50 грамм
черный перец, соль.

Подробнее Категория: Салаты

Салат картофельный с календулой


Картофель вареный - 1 килограмм, лук зеленый - 200 грамм цветочные корзинки календулы - 60 грамм для 0,5 литров салатной заправки: масло растительное - 350 грамм уксус 3%-ный - 10 грамм сахар - 20 грамм перец молотый - 1 грамм соль по вкусу.

Подробнее Категория: Салаты