damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Сырное печенье с грецкими орехами


На 30 штук
115 грамм простой муки
1/4 ч л кайенского перца
щепотка порошка горчицы
щепотка соли
85 грамм сливочного масла, порезанного кубиками
85 грамм зрелого сыра чеддер, тертого
55 грамм грецких орехов, порезанных мелко

Подробнее Категория: Выпечка

Гранатовый щербет


1 килограмм гранатов,
1 литров воды,
2 стакана сахарного песка,
1 щепотка ванилина.

Подробнее Категория: Напитки

Напиток шоколадный 'баваруаз'


- яйцо (желток) - три штуки - молоко - 200 миллилитров - сахар - 150 грамм - шоколад - 30 грамм - крепкий горячий чай - 30 миллилитров

Подробнее Категория: Напитки

Рыбный суп с помидорами, пикшей и шафраном


На 4 порции: 1 зубчик чеснока, очищенный 1 литров уковица, очищенная и мелко порезанная 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный 4 ст л оливкового масла 6 помидоров, порезанных 900 миллилитров овощного или рыбного бульона 1 крупная картофелина соль и молотый черный перец 400 грамм очищенного от костей филе рыбы, порезанного кубиками 410 грамм консервированной белой фасоли, слейте и промойте 1/2 ч л шафрана 2 ч л свежей петрушки, порезанной

Подробнее Категория: Первые блюда

Мерджимек чорбасы


1 большая луковица 1 большая картофелина 1 стакан красной (желтой) чечевицы сок одного лимона сливочное масло соль, перец, мята

Подробнее Категория: Первые блюда

Окрошка мясная


Хлебный квас - 1 литров , говядина, окорок, язык - по 100 грамм огурцы * 200 грамм лук зеленый - 10-12 литров уковиц, яйца - две штуки сметана - 100 грамм соль, сахар, горчица по вкусу, зелень укропа.

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп из шампиньонов с клецками


шампиньоны - 500 грамм
бульон грибной (из кубиков) - 400 миллилитров
молоко - 125 миллилитров
масло сливочное - 60 грамм
манка - 60 грамм
пармезан - 30 грамм
яйца - 2,
лук - 1,
лук-резанец - 1 пучок,
соль, перец черный молотый.

Подробнее Категория: Первые блюда

Кебаб из свинины с шалфеем по-восточному


400 грамм постной свинины, нарезанной кубиками,
75 грамм (1,5 стакана) мелко накрошенного хлеба из
непросеянной муки грубого помола,
нарезанная луковица средней величины,
45 грамм ( одна столовая ложка нарубленного свежего шалфея,
мелко натертая кожура половины лимона,
15 миллилитров ( одна столовая ложка горчицы,
5 миллилитров ( одна чайная ложка масла,
соль,
черный перец,
шалфей для украшения.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рыбные фрикадельки с соусом


Для фарша: рыба 150, хлеб белый 10, молоко 10, яйцо 1/4 штук лук репчатый 10, мука 5, перец молотый, соль; для бульона: морковь 15, петрушка 10, лук репчатый 15, отходы рыбные; для соуса: сметана 25, мука 5, корнишоны 20, кислота лимонная 2, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Баклажаны с морковью


возьмите 1.5 килограмм баклажанов, по 0.5 килограмм моркови и спелых помидоров, по две столовых ложки соли и сахара, по 50 грамм уксуса и раст. масла.

Подробнее Категория: Вторые блюда