|
200 грамм шоколада,
разломанного на кусочки,
тертая цедра 1 апельсина,
две столовых ложки апельсинового сока,
150 миллилитров густых сливок,
одна столовая ложка ликера.
Гарнир для фондю:
225 грамм клубники,
1 ананас, нарезанный небольшими дольками,
2 киви, нарезанных кусочками,
225 грамм вишни.
|
|
60 грамм шоколада порубленного на мелкие кусочки 1 чашка молока 0,5 чашки сливок 2 ст ложки какао порошка 1 чашка муки 2 яица растительное масло для жарки
|
|
На 8 порций: 300 грамм очищенного целого миндаля (если с кожурой - см ниже) 4 яйца, разделите желтки и белки 250 грамм мелкого сахара тертая цедра 1 литров итров имона и 1 ст л сока 1 ч л молотой корицы
Для лимонного сиропа: тонко порезанная цедра и сок 1 литров итров имона 25 грамм сахара
сахарная пудра для украшения
|
|
200 грамм муки с разрыхлителем теста, 1/4 чайные ложкипекарного порошка, 1/4 чайные ложкисоды,
щепотка соли, 150 грамм сахарной пудры, 100 грамм сливочного масла, три столовых ложки йогурта
или простокваши, четыре столовых ложки сметаны, 3 больших банана, 50 грамм измельченных грецких
орехов
|
|
На 24 штук 175 грамм несоленого сливочного масла, размягченного 175 грамм сахара 5 яиц, разделите желтки и белки 175 грамм шоколада 175 грамм миндаля, мелко молотого щепотка соли
|
|
На 50 штук: 250 грамм муки, три чайных ложкиразрыхлителя, 250 грамм творога, 200 грамм сахара, 250 грамм сливочного масла.
|
|
6 яиц,
160 грамм муки,
200 грамм сахара.
Начинка:
3 средних лимона,
200 грамм сахара.
крем:
0,5 литров итра молока,
100 грамм сахара,
2 яйца,
2-3 стол. ложек муки,
50-70 грамм масла.
|
|
Тесто: 1 пачка маргарина 1 стакан сахара 3 стакана муки 1/ 4 литров соды(погасить) Перетереть всё это в однородную массу. Начинка: 400 грамм творога 4 яйца 1 стакан сахара 1 пачка ванилина 1 стакан изюма.
|
|
350 грамм песочного теста 3 твердых груши лимонный сок 15 миллилитров ( одна столовая ложка персикового бренди или воды 60 миллилитров ( четыре столовых ложки персикового джема
Для начинки: 90 грамм бланшированного целого миндаля 50 грамм сахара 65 грамм масла 1 яйцо + яичный белок несколько капель миндальной эссенции
|
|
мука - 450 грамм
дрожжи свежие - 25 грамм (или 8 грамм сухих дрожжей),
сахар - 1-2 столовых ложки
яйцо - одна штука
масло сливочное - 180 грамм
растительное масло для смазывания противня,
соль - по вкусу.
|
