Лосось в микроволновке
На 2 порции: филе лосося 300-350 грамм лук 100 грамм острый перец 1 стручок, лимонный сок 20 грамм майонез 100 грамм сливки 80 миллилитров горчица одна чайная ложка вода 100 миллилитров зелень петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.
Филе лосося промываем, нарезаем на порционные куски. Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем кольцами. Зелень петрушки промываем, нарезаем. В посуду помещаем подготовленный лук, стручки перца, предварительно измельченного(раздавленного), соль, лимонный сок, воду. На эту смесь кладем рыбу и запекаем 6 минут на полной мощности. Рыбу посыпаем зеленью и вновь прогреваем 30 секунд при максимальной мощности. В отдельной посуде смешиваем майонез, сливки, готовую горчицу, перец черный молотый и нагреваем 30 секунд при полном уровне мощности. Готовым соусом поливаем рыбу и подаем к столу.
> Другие рецепты в микроволновой печи