1 килограмм картофеля 150 грамм лука порея 250 грамм филе лосося 100 грамм копченого лосося соль, перец, рубленный укроп
Заливка: 600 миллилитров молока 3 яйца

Вам
потребуется на 6 порций:
2 апельсина,
две столовых ложки винного уксуса,
соль,
молотый черный перец,
сахар,
1. л, хрена
пять столовых ложек растительного масла,
150 грамм мясо креветок,
150 грамм свеклы,
150 грамм полевого салата.

1 стакан воды,
1/2 стакана риса,
1 пакет ( 300 грамм мороженого гороха; предварительно
разморозьте (можно используйте
консервированный горошек),
2 свежих помидора,
3 веточки сельдерея,
1 большой желтый или красный сладкий перец,
3 столовые ложки лимонного сока,
6 перышек зеленого лука,
1 столовая ложка горчицы,
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный или
выдавленный через чесночницу,
4 чайные ложки тертой цедры лимона (по желанию),
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
1/3 стакана оливкового или другого растительного
масла

несколько сваренных "в мундире" картофелин, две вареные свеколки, отварное куриное филе, репчатый лук, вымоченный предварительно чернослив, тертый сыр, тертый грецкий орех, майонез.

две столовых ложки сливочного масла
1 стакана половинок грецких орехов
одна столовая ложка сахара
1/8 чайные ложкимолотого перца
5 стаканов салата ромэн
5 стаканов салата латук с красными листьями
1 среднее красное яблоко
1 среднее зеленое яблоко
0,5-1 стакан раскрошенного сыра фета

Ингредиенты для дрессинга (заправки):
6 столовыхл. оливкового масла
две столовых ложки белого винного уксуса
две столовых ложки измельченного репчатого лука
1,5 чайные ложкидижонской горчицы
2 зубчика чеснока
0,5 чайные ложкисахара
1/4 чайные ложкисушеного орегано
1/8 чайные ложкисоли
1/8 чайные ложкисушеного зелени петрушки
1/8 чайные ложкимолотого черного перца

На 2 порции:
150 грамм (5 oz) отваренных тигровых креветок
1 красный перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
1 желтый перец, очищенный и порезанный
1/2 длинного огурца, порезанного кусочками
2 красные луковицы, порезанные кусочками
200 грамм (7 oz) сыра фета или брынзы

Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
3 ст л оливкового масла

На 4 порции:
2 красные луковицы,
4 помидора,
1 длинноплодный огурец,
100 грамм маслин,
6 стол, ложек винного уксуса,
1 стол, ложка душицы,
соль, перец.
4 стол, ложки оливкового масла,
200 грамм брынзы,
1 кочан салата,
маринованный острый пepeц для украшения.

На 4 порции: 225 грамм молодого картофеля, порезанного на 4 части 225 грамм консервированной фасоли разных сортов, например красной, флажолет или белой борлотти, слейте и промойте 1 красное десертное яблоко, мелко порезанное и смешанное с 1 ст л лимонного сока 1 желтый сладкий перец 1 литров уковица шалот, порезанная мелко 1/ 2 литров уковицы фенхеля, мелко порезанной листья салата
Заправка: 1 ст л красного винного уксуса 2 ст л оливкового масла 1/2 ст л американской горчицы 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ч л порезанного тимьяна

сыр голландский - 200 грамм; белки от 4 яиц; мука для панировки; зелень петрушки - пучок; соль и перец по вкусу

1 килограмм 200 грамм свежемороженной кильки
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки соли
перец черный по вкусу
1 стакан очень крепко заваренного черного чая