Рыба 150 грамм
петрушка 5 грамм
лук репчатый 5 грамм
макароны 50 грамм
грибы 20 грамм
крабы 10 грамм
сыр 6 грамм
масло сливочное 25 грамм
соус паровой 15 грамм
соус молочный 150 грамм
12 крупных куриных крылышек
60 миллилитров соевого соуса
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 ч л тертого свежего имбиря
1 ч л сахара
2 ч л сухого хереса
2 ст л арахисового масла
1 ст л меда
2 ч л соуса чили
0,5 килограмм свинины или говядины, 5 яиц, 0,5 стакана муки, 2 головки лука, 2 средних морковки, две столовых ложки майонеза, соль, перец по вкусу.
40 грамм белых сушеных грибов,
200 грамм говяжьей печени,
2 соленые огурца,
3 литров уковицы,
2 яйца,
0,75 стакана майонеза,
3 cт. ложки растительного масла,
перец,
зелень,
соль.
Время
приготовления 1 час
На 8 порций
перец цельный сладкий консервированный или
маринованный 500 грамм
свинина жареная или вареная - 100 грамм
телятина жареная - 100 грамм
говядина жареная или вареная - 100 грамм
ветчина вареная - 100 грамм кабачки,
консервированные - 50 грамм
яйца - две штуки
зеленый горошек консервированный - 50 грамм
огурцы консервированные - 100 грамм
салат зеленый- 100 грамм
лук зеленый - 60 грамм
майонез - 200 грамм
специи по вкусу.
кальмары замороженные (филе) - 40 грамм картофель отварной - 20 грамм яблоки - 20 грамм огурцы или соленые - 20 грамм сметана 20%-й жирности - 20 грамм соль - 1 грамм
1 килограмм судака,
2 литров итров омтика белого хлеба,
1/2 стакана молока,
2 сырых яйца,
2 литров итров уковицы,
две столовых ложки сливочного масла,
3-4 зубчика чеснока,
перец,
соль,
зелень.
На 4 взрослых или 6 голодных детей:
2 банки х 400 грамм консервированного турецкого гороха (нута), слейте и промойте
1 маленькая луковица, порезанная
горсть листьев петрушки
цедра и сок 1 литров имона
по 2 ч л зиры и молотого кориандра
6 ст л простой муки
4 ст л оливкового масла
подавайте: 4 булочки для бургеров, порезанный красный лук, острая томатная сальса и простой йогурт
1 авокадо, 70 грамм креветок, 100 грамм ананаса, майонез, коньяк, соль.
емкость вместимостью 900 миллилитров
3-4 веточки эстрагона
900 миллилитров белого винного уксуса