Салат из фруктов с сыром
Категория: Салаты
15 октября 2008
Ингредиенты для "Салат из фруктов с сыром"
200 грамм консервированных фруктов (вишни, абрикосы,
персики, груши, мандарины),
2 кислых яблока,
150 грамм швейцарского сыра,
сок из 1/ 2 литров имона.
Способ приготовления "Салат из фруктов с сыром"
Фрукты из компота отцедим и, если нужно,
разрежем на дольки. Яблоки (без зерен и
сердцевины) очистим, нарежем и прибавим к
консервированным фруктам. Большую часть
швейцарского сыра нарежем кубиками, остальной
сыр натрем на крупной терке. Все вместо осторожно
перемешаем и сбрызнем лимонным соком. При
желании можно положите в салат мелко рубленные
греческие орехи или лещинные орехи.