damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Миндальное мороженое с абрикосовым соусом


100 грамм кишмиша 4 cm. ложки ликера "Амаретто"2 желтка 50 грамм ванильного сахара 400 миллилитров сливок 100 грамм очищенного молотого миндаля 100 грамм рубленого миндаля 100 грамм горького шоколада 500 грамм спелых абрикосов 4 cm. ложки абрикосового ликера 1 cm. ложка сахара

Подробнее Категория: Десерты

Хлеб с грецкими орехами


На 20 кусков (на 2 буханки):
225 грамм простой муки (хлебной)
450 грамм солодовой муки с зернышками (malt granary)
14 грамм (2 упаковки) сухих дрожжей быстрого действия
175 грамм грецких орехов, порезанных
100 грамм кураги, мелко порезанной
2 ст л масла из грецких орехов
2 ст л прозрачного меда

Подробнее Категория: Выпечка

Вишневый пирог по-ирландски


Для формы диаметром 26 см:
300 грамм вишни,
5 желтков,
180 грамм сахара,
80 грамм размягчённого масла,
180 грамм муки,
1/2 пакетика разрыхлителя теста,
5 белков,
четыре столовых ложки сахарной пудры,
слив. масло и мука - смажьте и обсыпать форму.

Подробнее Категория: Выпечка

Кексы с бананами и ягодами


На 8 минут: 250 грамм простой муки 2 ч л пекарского порошка 1/2 ч л молотой корицы 2 спелых банана, размятых в пюре 150 грамм свежей или замороженной черники 3 ст л меда 3 ст л растительного масла 185 миллилитров молока 1 яйцо сахар с корицей или клубника для украшения

Подробнее Категория: Выпечка

Торт 'пьяная вишня под снегом'


200-250 грамм сливочного масла (или масло + маргарин для выпечки)
200 грамм сахара
1 стакан тертого миндаля
150 грамм тертого шоколада (можно какао, но это хуже)
Ваниль или корица
две столовых ложки крахмала
2-3 чайные ложкисоды
Муки - сколько вберет
1 банка сгущенки ( 250 грамм
1 литров имон
1 пакет очень густой сметаны или стакан сливок ( 500 грамм
Полуторалитровая банка консервированных вишен без косточек
1-1,5 стакана спиртного (мартини + водка, вишневый ликер, коньяк...)

Подробнее Категория: Рецепты на День Рождения

Вафли со шпинатом


На
4 порции:
500 грамм шпината,
1 литров уковица,
175 грамм сливочного масла,
соль,
перец,
мускатный орех,
4 яйца,
250 грамм муки,
250 миллилитров молока,
250 грамм жирного творога,
две столовых ложки лимонного сока,
1 зубчик чеснока,
1/2 пучка петрушки,
растительное масло.

Подробнее Категория: Выпечка

Взбитые сливки


0.5 литров 35%-ных сливок, 1- 1.5 столовых ложки сахара или пудры

Подробнее Категория: Выпечка

Лепешки наан


На четыре штуки
1 упаковка ( 7 грамм быстрых сухих дрожжей
350 грамм (12 oz) белой муки
150 грамм натурального йогурта
2 ст л листьев кориандра или 2 ст л семян тмина

Подробнее Категория: Выпечка

Суп-пюре из белых кореньев и моркови


Морковь - 120 грамм ветчина - 100 грамм лук репчатый - одна штука сельдерей - 20 грамм лук-порей - четыре штуки масло растительное - 15 грамм сахар - 5 грамм хлеб пшеничный - 50 грамм

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп перуанский


На 4 порции: лук репчатый - 100 грамм масло сливочное - 34 грамм чеснок - 15 грамм соус томатный - 60 грамм сыр козий - 50 грамм рис - 150 грамм перец молотый - 8 грамм креветки - 450 грамм молоко - 1000 грамм соль.

Подробнее Категория: Первые блюда