Бананы, жаренные в роме

На 4 порции: 4 банана, каждый порезанный по диагонали на 4 части 4 ст л рома или бренди 4 ст л сливок или сметаны (крем фреш) 2 ст л коричневого сахара

Этот десерт намного менее калорийнее, чем можно подумать. Бананы богаты витаминами, минералами, особенно витамином B6 и калием, также это отличный источник клетчатки и... энергии !
1. растопите сливочное масло в сковороде. Когда масло закипит, обжарьте бананы в течение 2 мин, затем перевенуть их и влейте ром или бренди. обжаривайте 1-2 мин до коричневого цвета.
2. добавьте сливки или сметану и сахар, подогревайте 1 мин.
3. разделите бананы по четырем тарелкам и полейте ромовым соусом. подавайте сразу же.