Моментальный овощной суп

Замороженная овощная смесь (овощной микс из любых овощей, лучше, чтобы в нем присутствовали стандартные суповые овощи - картофель, морковь, капуста, томаты; можно используйте смесь с рисом) - 1 упаковка Репчатый лук - 1 головка Плавленный сырок - 1 штука

Суп готовится элементарно, но самое главное - очень бюджетно! Одного пакета овощей (стоит порядка 30 рублей) хватит на 3-хлитровую кастрюлю супа.
Овощи слегка разморозьте, засыпьте в воду, доведите до кипения, проварите практически до готовности, добавьте отдельно обжаренный мелко порезанный репчатый лук и порубленный плавленный сырок (можно используйте как сырок "Для супа", так и любой другой - "Дружба", "Янтарь" и т.д.), размешайте его в супе, чтобы не образовались комки, приправьте суп солью, перцем, можно добавьте приправы, которые Вы привыкли класть в супы. При подаче можно заправляйте сметаной.