Лазанья – это блюдо, которое можно назвать фаворитом итальянской кухни. В переводе с итальянского, это слово обозначает – «растянутый».
Плов – это древнее блюдо. В Средней Азии он является и повседневным и праздничным блюдом. Повседневно он там готовиться женщинами, а вот праздничный плов готовят только мужчины. Блюдо, которое там продают на улице, а не в столовых, также готовят мужчины. Где-то на краю площади устанавливают огромный котел. Также такой котел ставят возле столовой, а немного дальше устанавливают мангал. В идеальном варианте еще есть тандырная печь, в которой выпекают самсу или лепешки
Очень большой популярностью пользуются разнообразные блюда, приготовленные из печени, во многих странах.
Ингредиенты для рецепта: Запеканка 1: молоко – треть одного стандартного стакана масло растительное – две - две с половиной столовых ложки сыр тертый – половина одного стакана мука – один стакан зеленый лук – один пучок масло сливочное - одна столовая ложка картофель – три штуки яйца куриные – две штуки соль – по вашему вкусу перец черный – по вашему вкусу Запеканка 2: Один килограмм картофеля Шестьсот граммов филе трески Четыре небольших маринованных огурчика Половина одного пучка петрушки Половина одного пучка укропа Два средних томата Две луковицы Две столовых ложки горчицы Двести миллилитров сливок жирностью 35 процентов Четыреста граммов российского сыра растительное масло - по вашему вкусу соль, перец - по вашему вкусу Запеканка 3: Двести граммов шампиньонов Сто граммов сливочного масла Два зубчика чеснока Один килограмм крупного картофеля По вашему вкусу соль и перец Гратен из овощей: Шесть довольно крупных картофелин Один кабачок Четыре помидора Две луковицы Четыре зубчика чеснока Две столовых ложки белого сухого вина Один стакан хлебных крошек Половина одного стакана швейцарского сыра Две столовых ложки растительного масла По вкусу соль и перец
Ингредиенты для приготовления шоколадного пирога с каштанами: - двести – двести пятьдесят грамм качественного темного шоколада, - двести – двести пятьдесят грамм сливочного масла,
Сегодня готовить с вами мы будет чудесный салат с морковкой и домашними сухарями. Не так уж и давно начали сухарики добавлять в салатики. Сегодня в кафе, в ресторанах возможно найти достаточное количество блюд, в которые добавляют сухарики с совершенно различными вкусами.
Ингредиенты для рецепта: Запеканка 1 По вкусу молоко Один красный болгарский сладкий перец По вашему вкусу масло растительное Морковка – одна штука Один кочан цветной капусты Восемьсот двадцать граммов мясного фарша Один пучок свежего тимьяна Триста граммов белого хлеба лук репчатый – одна луковица Запеканка 2 Пятьсот граммов говяжьей вырезки Пятьсот граммов картофеля Триста-четыреста миллилитров темного пива Две средних луковицы Один пучок петрушки Две столовых ложки рафинированного растительного масла свежесмолотый душистый черный перец по вашему вкусу соль