damkinet

Салат из экзотических фруктов

Категория: Салаты
13 июля 2008
Салат из экзотических фруктов


300 граммов ананасов,
1 плод манго,
1 плод киви,
по 200 грамм гранатового сиропа и апельсинового ликера,
500 граммов дыни,
сок 1/ 2 литров имона,
1/4 стакана сливок,
1/2 столовой ложки сахарной пудры.


Способ приготовления "Салат из экзотических фруктов"

нарезайте мякоть ананаса на кусочки примерно
одинакового размера. Тонко нарезайте киви и манго.
смешайте гранатовый сироп с апельсиновым ликером,
лимонным соком и полейте салат. взбейте сливки,
добавьте сахарную пудру и продолжайте сбивать
некоторое время. Затем положите сбитые сливки в
салат.