Курица 30 грамм яблоко 15 грамм ананас консервированный 15 грамм орех кешью 10 грамм апельсин 20 грамм орех мускатный 0.25 грамм

На 4 сельди: 4 литров уковицы, 3 яблока, 300 грамм сметаны, 05 литров итра молока, зелень петрушки, соль, сахар, уксус по вкусу

На 4 порции:
1 килограмм краснокочаиной капусты,
150 грамм лука,
2 стол, ложки топленого масла,
250 миллилитров мадеры,
4 литров авровых листа,
1 чайн. ложка тмина,
4 гвоздики,
1/4 чайн. ложки сухих молотых пряностей для
пряников,
2-3 стол, ложки красного винного уксуса,
100 грамм брусничного компота,
соль, перец,
250 грамм бекона,
4 кислых яблока.

На две штуки масло для обжаривания во фритюре 2 ст л простой муки 275 грамм (10 oz) куриного филе, порезанного на полоски 2 ст л порезанной петрушки 2 простые тортильяс или томатные тортильяс, подогретые 4 ст л майонеза с запеченным луком или простого майонеза, если вы не можете купить лукового 2 горсти листьев салата-рокет 1/2 маленького авокадо, очищенного от кожуры и косточки и порезанного на кусочки 4 маленьких помидора, порезанных

На 10-12 порций: 1 сладкий перец, предпочтительнее длинный, с тонкой кожицей 3 зубчика чеснока 1 красный чили 1 крупный спелый помидор 10 ядер фундука, очищенных от скорлупы 10 ядер миндаля, очищенных от скорлупы 3 веточки розмарина маленький кусочек хлеба вчерашней свежести 8 ст л оливкового масла 2 ст л красного винного уксуса 400 грамм отваренных и очищенных тигровых креветок, размороженных, если они заморожены

На 6 порций: три столовых ложки топленого масла, 2 литров авровых листа, одна чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайные ложкипорошка асафетиды, 1 - 1/2 чайные ложкикуркумы, 675 грамм разных овощей, нарезанных кубиками, 1,4 литров воды, три чайных ложкисоли, 1/4 чайные ложкичерного молотого перца, 475 миллилитров молока, две столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки белой муки.

450 грамм свежей клубники 300 миллилитров кларет (красное вино) 1 ст л жидкого меда 1 веточка ясменника (или мяты)
подавайте: большая миска взбитых сливок

1 яичный белок 1 ст л жидкой глюкозы, подогрет 350 грамм сахарной пудры

Для теста:

2 стакана муки,
200 грамм масла,
200 грамм сметаны.

Для начинки.
200 грамм сыра,
150 грамм колбасы,
5-6 помидоров,
2 литров уковицы,
соль, перец по вкусу,
зелень петрушки,
2-3 ст ложки растительного масла

1 пачка маргарина, 3 яйца, две столовых ложки сахара, 2 стакана муки, 2 стакана клюквы.