|
Филе палтуса, камбалы или лососевых рыб - 100 грамм масло сливочное - 10 грамм грибы свежие (белые или шампиньоны) - 40 грамм лук репчатый - 40 грамм мука пшеничная - 5 грамм лук репчатый - 40 грамм мука пшеничная - 5 грамм сметана - 30 грамм зелень петрушки - 3 грамм соль, перец молотый черный.
|
|
2/3 банки белой фасоли в собств. соку, 1/3 банки консерв. кукурузы, пачка сухариков к пиву (лучше со вкусом бекона или салями), долька чеснока, укроп, майонез.
|
|
Курица - 250 грамм баранина (мякоть) - 75 грамм рис - 15 грамм изюм - 5 грамм яйцо - 1/2 штук молоко - 45 грамм лук репчатый - 35 грамм масло сливочное - 10 грамм корица, перец, соль.
|
|
Лимоны 4-5 штук
Сардины в масле;
Маслины;
Неострая горчица (1 чайная ложка);
Майонез ( две столовых ложки ;
|
|
0,5 столовых ложки готовой горчицы,
одна столовая ложка муки,
0,25 стакана белого виноградного вина,
1 стакан рыбного бульона,
2 сырых желтка,
0,5 очищенного от кожицы лимона;
соль и сахар по вкусу.
|
|
сливочное масло 12 бананов 1 яблоко мускатное вино корица, соль, ореховое масло
|
|
300 грамм арбуза, 300 грамм дыни, 4 груши, 2 яблока, 3 литров омтика белого хлеба, 5 литров истьев зеленого салата, 100 грамм сыра, 1/2 банки майонеза, 8 вишен.
|
|
На 10 мороженых:
1 кусок абруза без косточек
1/4 апельсинового сока
2 ст л лимонного сока
по желанию: 2 ст л сахарной пудры
|
|
На 20 порций: 1,5 килограмм яблок, 2 пакетика порошка ванильного пудинга, 750 миллилитров яблочного сока, 100 грамм пластинок миндаля, сок 1 литров имона, по 8 столовыхл. молока и растительного масла, по 1 пакетику ванильного сахара и разрыхлителя, 500 грамм обезжиренного творога, 1 желток, 1 яйцо, 175 грамм сахара, 500 грамм муки.
|
|
На 10 порций: Для основы: 150 грамм песочного печенья, раскрошенного 40 грамм молотого миндаля 40 грамм несоленого масла, растопленного
Верхний слой: 625 грамм сливочного сыра (cream cheese или curd cheese) 75 грамм сахара 175 грамм сметаны 3 яйца, взбейте цедра и сок 2 литров имонов 1 ст л крахмала 1/2 стручка ванили, вычистить семечки 1 литров имон, тонко нарезанный и очищенный от семян 4 ст л сахара
|
