damkinet

Салат из курицы с беконом

Категория: Салаты
4 февраля 2008
Салат из курицы с беконом
Ингредиенты для "Салат из курицы с беконом"


На 4 порции: 1 кочан кос-салата 150 грамм вареных или жареных куриных грудок 120 грамм упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином 100 грамм поджаренного хрустящего бекона 4 ст л майонеза 4 ст л французской заправки 4 ст л тертого пармезана


Способ приготовления "Салат из курицы с беконом"

1. разделите листья салата и порвите их на кусочки. положите в большую салатницу, нарезайте курицу на кусочки, поломайте крутоны и бекон на кусочки. добавьте в салатницу.
2. положите майонез в маленькую миску, постепенно добавляйте французскую заправку, взбивая ее вилкой пока смесь не получится однородной. приправьте солью и черным перцем. поставьте в холодильник не надобности.
3. Перед тем, как подавайте, побрызгать салат заправкой, посыпайте половиной пармезана и перемешайте. подавайте, посыпав оставшимся тертым сыром и черным перцем.