На 4 бутерброда: 4 куска белого хлеба, 4 ч л сливочного масла, 1 литров укоеица, 1 ч л каперсов + для украшения, 50 грамм майонеза, 100 грамм лососины, укроп, 1 ч л красной икры для украшения
300 грамм крабовой стружки
3 литров иста армянского тонкого лаваша
2 пучка укропа
2 пучка петрушки
200 грамм тертого сыра
300 грамм легкого майонеза
На 6 порции: 4 полоски бекона 700 грамм куриного филе 8 перьев зеленого лука 3 ст л свежей петрушки 50 грамм свежих крошек булки 6 ст л готовой томатной сальсы подсушенный хрустящий хлеб, листья зеленого салата и салат из томатов и красного лука
На 3 порции: 175 грамм кукурузных чипсов (тортилья) банка ( 225 грамм сальсы зеленый лук кусок сыра хлопья сушеного чили
На 4-6 порций:
тонкие блины 3-5 штук
творожный сыр 1,5 уп.,
майонез три столовых ложки
стеблевой сельдерей 2 стебля,
болгарский перец одна штука
лосось слабо солёный или любая красная рыба 200 грамм
зелень (укроп петрушка и так далее),
красная икра для украшения 100 грамм
приправы по вкусу
100 грамм твердого сыра, любой салат (овощной или мясной).
Вам потребуется на 8 порций:
6 грамм желатина,
250 грамм копченого филе форели,
1-2 столовых ложки лимонного сока,
250 миллилитров жирных сливок,
соль, молотый черный перец,
хлеб,
несколько веточек укропа,
1 литров имон.
Печенье ванильное - 300 грамм
Молоко сгущеное - 250 грамм
Масло сливочное - 150 грамм
Мороженое (по предпочтению) - 300 грамм
По желанию добавьте одно или несколько из ниже перечисленных:
Какао - 5 ст ложек.
Ванилин - 1 ст ложка.
Коньяк - 2 ст ложки.
Орехи - 0.5 стакана.
Фрукты/мята/oрехи/тертый шоколад для украшения.
4 груши, сахарный сироп, 200 грамм шоколада, 100 грамм сливок
500 грамм клубники
1 маленькая дыня
1 литров имон
одна столовая ложка меда
200 грамм козьего сыра
1 маленькая веточка розмарина
растительное масло для фритюра
несколько листьев салата
зерна розового перца