Овощной салат с сардельками
Категория: Салаты
6 марта 2008Ингредиенты для "Овощной салат с сардельками"
2-3 сардельки,
2 вареные картофелины,
1/2 стакана вареной или консервированной белой
фасоли,
1 небольшая вареная морковь,
1 соленый огурец,
2 вареных яйца,
одна чайная ложка растительного масла,
100 грамм майонеза,
зелень петрушки.
Способ приготовления "Овощной салат с сардельками"
Сардельки, картофель, морковь, огурец нарезайте,
не смешивая, кубиками. Яйца очистите и нарубить.
выложите слоями картофель, морковь, затем
сардельки, покройте их фасолью, сверху - огурцы с
рублеными яйцами. Каждый слой смажьте
растительным маслом.
Обильно полейте салат майонезом и украсьте
листиками петрушки.