Рис отварной - 10 грамм пикша (или морской окунь) припущенная - 150 грамм масло сливочное - 50 грамм яйцо - одна штука перец молотый черный, соль.
1 армянский лаваш (портянка) 1 пачка брынзы (фета) 1 пачка крабовых палочек 20 грамм масла зелень: укроп, кинза
лук, чеснок, томатная паста, специи
На 6 порций: 700 грамм клубники, очищенной и порезанной пополам 3 ст л сахара горсть листьев мяты 1/2 бутылки вина божоле
чернослив (6-10 крупных без косточек)
один стакан сметаны
1/2 стаканов сахар
грецкий орех - на каждый чернослив 1/2 ядрышка
На 4 порции:
1 упаковка ( 500 грамм смеси различных сухофруктов
200 миллилитров свежего апельсинового сока
половина палочки корицы
6 гвоздик
6 горошков черного перца
подавайте: греческий йогурт 0% жирности
250 миллилитров воды 1 стакан вишни 1 стакан сахара 12 грамм желатина
400 грамм творога,
2 1/2 столовых ложки манной крупы,
1 стакан молока,
три столовых ложки сахара,
2 яйца,
четыре столовых ложки сливочного масла;
ванилин и мед по вкусу.
500 грамм груш, 3 стакана ежевики, сок и цедра 1 литров имона, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок, несколько листьев ежевики, 1 пакетик ванильного сахара.
Мука - 150 грамм
пекарский порошок - 1,5 чайные ложки
йогурт - 100 миллилитров
грецкие орехи - 50 грамм
ванильная эссенция - 0,5 чайные ложки
сахар - 50 грамм
сливочное масло - 50 грамм (или маргарин)